मैकडॉनल्ड्स मैककेफ गो गो ग्रीन

• मई 7, 2024

मैकडॉनल्ड्स पृथ्वी को बचाने की दौड़ में अपने मैककैफ़ की गिनती से हर कप कॉफी बनाने के लिए स्थानांतरित हो गया है। मैककैफ़ फास्ट फूड चेन की सुनहरी मेहराब के लिए एक अपेक्षाकृत नया घटक है जिसका उद्देश्य अब अन्य विशेष कॉफी श्रृंखलाओं के साथ स्टारबक्स द्वारा आयोजित पर्च के लिए है। 2007 में जापान में खोले गए 15 आउटलेट्स के साथ मैककॉफ के अधिकांश संयुक्त राज्य अमेरिका के बाहर स्थित हैं। मैककेफ की फलियां केवल उन खेतों से आएंगी जिनमें रेनफॉरेस्ट एलायंस की मुहर है।

रेनफॉरेस्ट एलायंस की वेबसाइट के अनुसार, "हमारी मंजूरी की स्वतंत्र मुहर यह सुनिश्चित करती है कि वस्तुओं और सेवाओं का उत्पादन पर्यावरण, वन्यजीवों, श्रमिकों और स्थानीय समुदायों की रक्षा करने वाले सख्त दिशानिर्देशों के अनुपालन में किया गया।" वे यह भी कहते हैं, "रेनफॉरेस्ट एलायंस जैव विविधता के संरक्षण और भूमि उपयोग प्रथाओं, व्यावसायिक प्रथाओं और उपभोक्ता व्यवहार को परिवर्तित करके स्थायी आजीविका सुनिश्चित करने के लिए काम करता है।" रेनफॉरेस्ट एलायंस रेनफॉरेस्ट फाउंडेशन और रेनफॉरेस्ट एक्शन नेटवर्क (आरएएन) के साथ भ्रमित नहीं होना चाहता, भले ही वे स्वीकार करते हैं कि उनके लक्ष्य समान हैं।

क्या ग्रीनर कॉफी के लिए यह कदम कॉफी किसानों को भी मदद करेगा? जबकि यह कॉफी पर्यावरणीय रूप से जिम्मेदार तरीके से उगाई जाती है, लेकिन यह फेयर ट्रेड के समान नहीं है। विकिपीडिया के अनुसार, “वैश्विक व्यापार को कम करने और स्थिरता को बढ़ावा देने के लिए निष्पक्ष व्यापार एक संगठित सामाजिक आंदोलन और बाजार-आधारित दृष्टिकोण है। यह आंदोलन विभिन्न प्रकार के सामानों के उत्पादन से संबंधित क्षेत्रों में उचित और साथ ही सामाजिक और पर्यावरण मानकों के भुगतान की वकालत करता है। ”

हालांकि इन सभी प्रमाणपत्रों से भ्रमित किया जा सकता है और किसानों को वास्तव में कितना फायदा होगा, इस सवाल पर शायद कभी ध्यान नहीं जाएगा, अच्छी खबर यह है कि वैश्विक स्तर पर इन मुद्दों की चेतना कम से कम बेहतर समाधान की ओर आंदोलन पैदा करती है। इन सभी प्रमाणपत्रों के अर्थ के बारे में एक बढ़िया लेख, जिसे "मेकिंग सेंस ऑफ सर्टिफिकेशन - फेयर ट्रेड, डायरेक्ट ट्रेड, रेनफॉरेस्ट अलायंस, यूटीजेड, होल ट्रेड और ऑर्गेनिक" आगे बताते हैं।

यदि मैकडॉनल्ड्स अपने मैकफेफ के साथ सफलता सुनिश्चित करने की कोशिश कर रहा है, तो फेयर ट्रेड और स्थिरता जैसे सामाजिक मुद्दों को संबोधित करना निश्चित रूप से ऐसा करने में एक लंबा रास्ता तय करेगा।

वीडियो निर्देश: मैकडॉनल्ड्स 'मलेशिया स्थिरता पहल (मई 2024).