अक्टूबर माह की पुस्तक

• मई 3, 2024

खाद्य इस गैर-बोध में विषय है, जानकारीपूर्ण पढ़ा। न केवल पशु, वनस्पति, चमत्कार, बारबरा किंग्सोल्वर द्वारा, अमेरिका में खाद्य उत्पादन की स्थिति के बारे में तथ्यात्मक जानकारी के साथ पैक किया गया है, लेकिन इसमें एक परिवार की एक आकर्षक यात्रा भी शामिल है क्योंकि वे खुद को चुनौती देते हैं कि वे स्थानीय रूप से उत्पादित भोजन ही खाएं, पूरे एक साल तक। ।

खुद को यह देखने के लिए चुनौती देना कि क्या वे ऐसा कर सकते हैं कि प्रकृति, पूरे खाद्य पदार्थों, और दूसरों और पृथ्वी के साथ अपने संबंधों के साथ और कुछ करने के लिए कुछ और साबित करने के लिए उनके प्यार के साथ और अधिक करना है।

एनिमल, वेजीटेबल, मिरेकल में लेखक बारबरा किंग्सोल्वर के पूरे परिवार के लेखन शामिल हैं। अपनी प्राथमिक-वृद्ध बेटी की मजाकिया माँस से लेकर बुद्धिमान अंतर्दृष्टि और स्वादिष्ट, अपनी कॉलेज-वृद्ध बेटी के स्वादिष्ट व्यंजनों तक, अपने पति से ऐतिहासिक रूप से प्रासंगिक और सूचनात्मक लेखन तक, यह पुस्तक और पूरे साल की घटना जाहिर तौर पर एक परिवार है मामला।

पुस्तक के कुछ अंश हैं, जिनके बारे में मैंने फैसला किया कि मैं अभी तक जाग नहीं सका। उदाहरण के लिए, शतावरी पर अनुभाग। किंग्सलेवर शतावरी द्वारा आसक्त है और आकर्षक यात्रा के बारे में एक दिलचस्प हिस्सा साझा करता है कि पौधे कटाई के लिए उगता है। लेकिन, इसके बारे में लिखने के लिए वह सिर्फ इतना समय नहीं लगातीं, जितना समय मेरा ध्यान रखती है।

पुस्तक की हल्की-फुल्की प्रकृति गंभीर खाद्य मुद्दों के साथ संतुलित है जो हमारे देश के चेहरे और हैरान करने वाली समस्याओं को यूएसडीए और अमेरिकी सरकार द्वारा संबोधित नहीं किया जा रहा है।

मैं इस किताब को साज़िश के मिश्रण के साथ पढ़ता हूं और अपने भोजन, खाद्य उत्पादन और अपने पड़ोसियों और भूमि के साथ रिश्तों को देखने के तरीकों को बदलना चाहता हूं और साथ ही असहाय महसूस कर रहा हूं। पुस्तक ने मुझे पर्यावरणवाद के कुछ मुद्दों के साथ जूझने के लिए प्रेरित किया, जो हर कोई इन दिनों के बारे में बात कर रहा है, जबकि एक या दो तरीकों पर ध्यान केंद्रित करने की कोशिश कर रहा हूं जिससे मैं अपनी जीवन शैली को बदल सकता हूं।

वास्तविकता यह है कि, हर कोई संभवत: वह नहीं कर सकता जो किंग्सोल्वर परिवार ने किया था। हर कोई केंटकी में एक ग्रामीण खेत का मालिक नहीं हो सकता है और कई सब्जियां और मुर्गियां उगा सकता है और एक हाइब्रिड कार का मालिक है। लेकिन किंग्सोल्वर के श्रेय के लिए, उसकी आवाज कभी उपदेशात्मक नहीं है, और वह स्वीकार करती है कि उनकी यात्रा हर किसी के समान नहीं होगी। लेकिन वह पाठकों को कुछ सोचने का प्रयास करने के लिए उकसाती है, भले ही यह एक बात हो, उसके विचारों पर विचार करने के लिए, और स्थानीय, "धीमी" भोजन पर वापस आने के लिए हम एक या दो बदलाव कर सकते हैं।

शायद मेरे लिए सबसे ज्यादा मददगार कुछ विकल्प थे जो इस परिवार की पसंद थे। वास्तविक जीवन के लिए विचारों के साथ कई सरल व्यंजनों को शामिल किया गया है, उदाहरण के लिए, भोजन के लिए क्रॉक पॉट का उपयोग करना और एक लंबे सप्ताह के बाद आलसी शुक्रवार शाम के लिए एक पिज्जा फेंकना और किसान बाजार का उपयोग करना।

सबसे अधिक, पशु, वनस्पति, चमत्कार पाठकों को आमंत्रित करने के लिए, शिक्षित करने और खुद के लिए सोचने के लिए, पोषण के लिए हमारी खुद की quests में भाग लेने के लिए, और एक दूसरे के साथ संबंधों, हमारे शरीर और स्वास्थ्य के साथ संबंधों को न खोने के लिए लगता है। रास्ता।

वीडियो निर्देश: October monthly current affairs 2019 अक्टूबर की महत्वपूर्ण करेंट अफेयर्स Railway NTPC NDA NAVY SSC (मई 2024).