पोलो कोन पेटेट ई पेपरोनी रेसिपी

• अप्रैल 29, 2024

चिकन, आलू और घंटी मिर्च के साथ एक सरल, लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन। मेहमानों या साधारण आराम भोजन के लिए बढ़िया।

पोलो कोन पटेट ई पेपरोनी
आलू और बेल मिर्च के साथ चिकन

सामग्री

• 2 लौंग लहसुन, पतला पतला
• 8 चिकन स्तन (या मिश्रित चिकन टुकड़े), त्वचा के साथ
• 1 बड़ी हरी मिर्च, 2 इंच स्ट्रिप्स में काटें
• 1 बड़ा लाल बेल मिर्च, 2 इंच के स्ट्रिप्स में काटें
• 8 मध्यम आलू, चौथाई (त्वचा पर छोड़ दें)
• 1/2 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 2 चम्मच ताजा अजमोद, कटा हुआ
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• सूखे अजवायन की पत्ती
• 1/4 टीस्पून पैपरिका

दिशा-निर्देश

1. चिकन की त्वचा के नीचे लहसुन के स्लाइस रखें।
2. चिकन, हरी और लाल बेल मिर्च और आलू को उथले बेकिंग पैन में रखें, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि उनके पास बहुत जगह है। शीर्ष पर तेल डालो और चिकन और आलू पर मसाला छिड़कें।
3. पैन के ऊपर एल्यूमीनियम पन्नी का एक तम्बू बनाएं।
4. ओवन में रखें और 45 मिनट के लिए 250 डिग्री से 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पकाएं, या जब तक चिकन और आलू निविदा न हों।
5. पन्नी को हटा दें।
6. गर्मी को 375 डिग्री और भूरे रंग को 15 मिनट अधिक करें।

पौला लौरिता
इतालवी खाद्य मेजबान

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कैलफेलन कमर्शियल हार्ड-एनोडाइज्ड 3-क्वार्ट ऑल-अराउंड पैन
3-क्यूटी। Braiser ब्राउनिंग के लिए बड़े पैमाने पर घूमने और मांस और पोल्ट्री की कटौती करने के लिए पर्याप्त है। रसों में सील बंद करें जैसा कि आप धीमी गति से पकाना या उबालना जारी रखते हैं, जबकि गुंबद का आकार भोजन के लिए और गर्मी के लिए थोड़ा अतिरिक्त कमरा जोड़ता है। पैन में दो सुरक्षित रूप से कूल-वी हैंडल हैं। व्यस्त रसोइयों की सराहना करते हैं कि यह समान रूप से गर्म होता है और एक बार भोजन को साफ करने के बाद आसानी से साफ हो जाता है। जीवनकाल की वारंटी के अनुसार, कैलफेलन के वाणिज्यिक हार्ड-एनोडाइज्ड कुकवेयर को पेशेवर मानकों के अनुरूप बनाया जाता है, जिससे घर के महाराज बिना पके खाना पकाने के प्रदर्शन और स्थायी स्थायित्व की पेशकश करते हैं। वाणिज्यिक हार्ड-एनोडाइज्ड लाइन में प्रत्येक टुकड़ा समान रूप से गर्मी वितरित करने और गर्म कुक को खत्म करने के लिए एक भारी-गेज एल्यूमीनियम से बना है। और क्योंकि यह पूरी तरह से धातु से बना है, प्रत्येक पैन का उपयोग ओवन में और ब्रॉयलर के नीचे किया जा सकता है। हार्ड-एनोडाइजिंग खाना पकाने की सतह को सील कर देता है, जिससे यह भोजन के लिए छड़ी-प्रतिरोधी और गैर-प्रतिक्रियाशील हो जाता है। हैंडल को स्टोवटॉप पर ठंडा रहने के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसे इतनी सटीकता के साथ संतुलित किया गया है कि पूर्ण पैन का प्रबंधन करना और ले जाना आसान है।

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