क्विक एप्पल और डेट स्लाव रेसिपी

• अप्रैल 28, 2024

सादे पुराने coleslaw से थक गए? यहाँ एक नया कोल्सलाव नुस्खा है जो न केवल एक साथ डालने के लिए जल्दी है, यह अलग और स्वादिष्ट है। सेब और खजूर इस स्लाव में अद्भुत स्वाद जोड़ते हैं और आदर्श से एक स्वागत योग्य बदलाव हैं। चूंकि कोलस्लाव एक बारबेक्यू में एक होना चाहिए, यह सलाद गर्मियों के लिए एक साथ लेने के लिए बहुत अच्छा है। हालाँकि, वर्ष के दौरान सामग्री आसानी से उपलब्ध होती है, इसलिए यह कभी भी एक अच्छा विकल्प है। विशाल पनडुब्बी सैंडविच के साथ एक सुपरबोवेल पार्टी में या हैलोवीन पर स्लॉपी जॉज़ के साथ इसे परोसने की कोशिश करें। यह सितंबर में एक अच्छा गिरावट सलाद है जब नए कुरकुरा सेब बस पेड़ों से उठाए जाते हैं। अतिरिक्त रंग के लिए, लाल और हरे सेब दोनों का उपयोग करें, जो इसे क्रिसमस बुफे के लिए एक आदर्श विकल्प बना देगा।

त्वरित ऐप्पल और डेट स्लाव कम से कम सामग्री (4) के लिए कॉल करते हैं, जिससे इसे एक साथ रखा जाना बहुत तेज होता है। Coleslaw मिश्रण, जिसमें कटा हुआ गोभी होता है - कभी-कभी हरे और बैंगनी दोनों - कटा हुआ गाजर के साथ, उपज अनुभाग में किराने की दुकानों पर उपलब्ध है, और न केवल रंगीन है, बल्कि एक और वास्तविक टाइमसेवर है। एक ब्लेंडर ड्रेसिंग का त्वरित काम करता है (ब्लेंडर कंटेनर की सफाई जल्दी भी है, बस तरल डिटर्जेंट की एक बूंद जोड़ें, गर्म पानी से भरें, और कुल्ला - ब्लेंडर साफ है), या ड्रेसिंग जल्दी से एक साथ फुलाया जा सकता है।

8 सर्विंग्स

2 मध्यम दादी स्मिथ सेब, कटा हुआ, या 1 दादी स्मिथ और 1 लाल सेब जैसे फ़ूजी
1 नींबू
3/4 कप कटा हुआ खजूर
14 औंस कोलेसलाव मिश्रण

ड्रेसिंग:
1/3 कप जैतून का तेल
2 चम्मच शहद
2 बड़े चम्मच सफेद शराब सिरका
1/4 चम्मच नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च

1. कटे हुए सेब को एक सर्विंग बाउल में रखें।


2. एक माइक्रोप्लेन (सबसे आसान) या एक बढ़िया ग्रेटर का उपयोग करके, नींबू को बारीक रूप से छान लें और सेब में मिला दें।


3. नींबू को आधा में काटें और सेब के ऊपर एक बड़ा चमचा निचोड़ें; परत देने के लिए उछालें।


4. खजूर और कोलेसलाव मिश्रण में हिलाओ।


5. ड्रेसिंग: जैतून का तेल, शहद, सफेद शराब सिरका, नमक और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ फेंटें।


6. गोभी मिश्रण पर ड्रेसिंग डालो।


7. सर्व करने से चार घंटे पहले तक ढक कर ठंडा करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 96 से कैलोरी 200 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 48% प्रोटीन 2% कार्ब। 50%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 11 ग्राम
संतृप्त वसा 1 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 0 मिग्रा
सोडियम 82 मि.ग्रा
कुल कार्बोहाइड्रेट 25 ग्राम
आहार फाइबर 2 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 1 जी

विटामिन ए 2% विटामिन सी 50% कैल्शियम 0% आयरन 4%

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