पान चीनी कुकीज़ पकाने की विधि

• अप्रैल 26, 2024

हर कोई उन नरम चीनी कुकीज़ को पसंद करता है जो किराने की दुकान की बेकरियों में उपलब्ध हैं और स्प्रिंकल्स के साथ रंगों में आते हैं। वें बहुत अच्छे हैं। हालांकि, हमेशा की तरह, घर का बना बेहतर है, और निम्नलिखित चादर पान चीनी कुकीज़ असली मक्खन, ताजे अंडे और खट्टा क्रीम जैसी ताजा स्वादिष्ट सामग्री से भरे हुए हैं। जब उन्हें एक साथ रखने में कुछ मिनट लगते हैं, तो वे कार में काम करने, किराने की दुकान पर जाने के लिए ट्रैफ़िक से लड़ने और बाहर की जाँच करने में उतना काम नहीं करते। वे जल्दी और आसानी से कर रहे हैं क्योंकि बार कुकीज़ बनाने के लिए सबसे तेज़ कुकीज़ हैं।

गर्मियों के लिए बिल्कुल सही, ये नरम, सरल कुकीज़ होममेड आइसक्रीम के साथ अच्छी तरह से चलते हैं और बारबेक्यू पर या पॉट-लक इकट्ठा करने के लिए बहुत अच्छे हैं। और वे बहुत अच्छे हैं, आप कभी भी खरीदे गए स्टोर को दोबारा नहीं खा पाएंगे।

48 वर्ग या बर

कुकीज़:

1 कप चीनी
1/2 कप नरम मक्खन, (कोई उप नहीं)
2 अंडे
1/2 कप खट्टा क्रीम
2 चम्मच वेनिला

3 कप मैदा
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
1/2 चम्मच नमक

ठंडा करना:
3/4 कप नरम मक्खन
3 कप पाउडर चीनी
1 चम्मच वेनिला
1 बड़ा चम्मच दूध

स्प्रिंकल्स, (वैकल्पिक)

1. ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।
2. पंक्ति 11 "x 17" (जेली रोल पैन) चर्मपत्र के साथ बेकिंग पैन, या गैर-स्टिक स्प्रे के साथ उदारतापूर्वक स्प्रे करें।
3. चीनी, मक्खन, अंडे, खट्टा क्रीम, और वेनिला क्रीम।
4. मक्खन मिश्रण के ऊपर सेट एक ठीक छलनी में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मापें; मिश्रण को हिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
5. तैयार बेकिंग शीट पर समान रूप से दबाएं।
6. 20-25 मिनट सेंकना या जब तक शीर्ष सिर्फ भूरे रंग की शुरुआत न हो; ओवन से निकालें और अच्छी तरह से ठंडा करें।
7. ठंडा करना: मक्खन, पाउडर चीनी, वेनिला और दूध को बहुत हल्का और चिकना होने तक फेंटें।
8. कूल्ड कूकीज पर फैलाएं, स्प्रिंकल से कवर करें, और वर्गों में काटें।
9. एक सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 51 से कैलोरी 127 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी:
वसा 40% प्रोटीन 4% कार्ब। 56%

प्रतिदिन के हिसाब से न्यूट्रिएंट अमाउंट
सेवित मूल्य
कुल वसा 6 ग्राम 9%
संतृप्त वसा 3 ग्राम 16%
कोलेस्ट्रॉल 23 मिलीग्राम 8%
सोडियम 100 मिलीग्राम 4%
कुल कार्बोहाइड्रेट 18 ग्राम 6%
आहार फाइबर 0 ग्राम 0%
शुगर 4 जी
प्रोटीन 1 जी

विटामिन ए 4% विटामिन सी 0% कैल्शियम 0% आयरन 1%

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