नरम खट्टा क्रीम कुकीज़

नरम खट्टा क्रीम कुकीज़

• 1 कप मक्खन या मार्जरीन
• 1 कप चीनी
• 1 कप हल्की ब्राउन शुगर
• 3 अंडे, हल्के से पीटा
• 1 कप खट्टा क्रीम
• 1 चम्मच। वनीला
• 3 कप मैदा
• 1 चम्मच। नमक
• 1 चम्मच। बेकिंग सोडा
• 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर

तैयारी -
मक्खन और मार्जरीन को शर्करा और हल्के से पीटा अंडे के साथ मिलाएं। मध्यम गति पर लगभग 2 मिनट तक मारो। खट्टा क्रीम और वेनिला जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। एक अलग कटोरे में, सूखी सामग्री को मिलाएं। मक्खन मिश्रण में सूखी सामग्री जोड़ें और एक और मिनट के लिए हराया। अधूरी कुकी शीट्स पर तेजपत्ता भर कर गिराएं। 375 in पर 8 से 10 मिनट के लिए या कुकीज़ वसंत वापस आने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें जब हल्के से केंद्रों में दबाया जाए।

कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करें, फिर शीर्ष पर मलाईदार वेनिला फ्रॉस्टिंग की एक पतली परत फैलाएं। हॉलिडे कुकीज के लिए फूड कलरिंग के साथ फ्रॉस्टिंग को टिंट करें, या थोड़ी मात्रा में फ्लेक्ड, टिंटेड नारियल के साथ छिड़कें, या शीर्ष पर एक मैराचिनो चेरी रखें।