वेलेंटाइन केयर पैकेज

• मई 6, 2024

वेलेंटाइन डे के लिए एक कटोरी गर्म, आरामदायक सूप चॉकलेट के रूप में पारंपरिक नहीं हो सकता है, लेकिन यह सिर्फ वही हो सकता है जो डॉक्टर ने आपके प्रियजनों के लिए आदेश दिया है जो सर्दी, फ्लू या साइनसिसिस से बीमार हैं। मलाईदार टमाटर का सूप, पटाखे या रोटी के साथ एक देखभाल पैकेज और सलाद का एक बैग आपको देखभाल करने के लिए संवाद करेगा और उन्हें खाना पकाने के बजाय आराम करने की अनुमति देगा। तुम भी एक चॉकलेट कैंडी दिल या दो में टॉस कर सकते हैं।

यहाँ एक आसान टमाटर सूप रेसिपी है जो 10 कप या छह सर्विंग्स बनाती है, जो आपके मित्र या परिवार के सदस्य और आपके लिए पर्याप्त है।

मलाईदार टमाटर सूप पकाने की विधि

2 चम्मच जैतून का तेल
1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
1 गाजर, छील और कटा हुआ
1 बे पत्ती
1 लहसुन लौंग, कीमा
1-2 चम्मच चीनी (वैकल्पिक)
पिसी हुई लौंग के छिलके
3 कप सब्जी शोरबा
कुचल टमाटर के 2 (28-औंस) के डिब्बे
Oon चम्मच नमक
स्वाद के लिए काली मिर्च का लेप
अपनी पसंद का ½ कप डेयरी पेय (नियमित या कम वसा वाला दूध, चावल का दूध, सोया दूध)

दिशा:

एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गर्म करें और प्याज, गाजर और बे पत्ती जोड़ें। सब्जियों के नरम होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ। लहसुन जोड़ें और 1-2 मिनट पकाएं। चीनी और लौंग जोड़ें, और सब्जियों को तब तक हिलाएं जब तक वे अच्छी तरह से लेपित न हो जाएं।

शोरबा और टमाटर जोड़ें, और एक उबाल लाने के लिए। पैन को ढक दें और आँच को मध्यम कम कर दें। मिश्रण को 30 मिनट तक पकाएं और कभी-कभी हिलाएं।

कढ़ाही को आंच पर से हटा लें। बे पत्ती को त्याग दो। चिकनी जब तक एक विसर्जन ब्लेंडर या एक ब्लेंडर (बैचों में काम कर) के साथ सूप प्यूरी।

सॉस पैन में मिश्रण लौटें। नमक और काली मिर्च जोड़ें। धीरे-धीरे अपनी पसंद का दूध डालें। आपके द्वारा चुने गए दूध का प्रकार इस बात पर निर्भर करेगा कि आपको या आपके इच्छित प्राप्तकर्ता को कोई खाद्य एलर्जी या संवेदनशीलता है या नहीं। सूप का उपयोग करने या वितरित करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें। दूध को जोड़ने से पहले सूप को तब तक फ्रीज किया जा सकता है जब तक आप ऐसा करते हैं।

एक देखभाल पैकेज के लिए, क्वार्ट-आकार के मेसन जार या अन्य कंटेनरों में सूप डालें। इन हीटिंग निर्देशों के साथ कंटेनरों को लेबल करें: माइक्रोवेव में या स्टोव पर सूप को गर्म करें लेकिन एक उबाल नहीं लाएं।

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