बेसिक करी रेसिपी

• मई 20, 2024

आप मेरी इस रेसिपी को डबल करना और फ्रीज करना चाहते हैं। चिंराट करी के लिए एक बैच और करीबी जमीन बीफ के लिए एक का उपयोग करें।

प्याज के 1 बड़े, काफी बड़े टुकड़ों में पासा
2 बड़े टमाटर, मध्यम स्लाइस
1 हीलिंग tblspn करी पाउडर
नमक स्वादअनुसार
पकाने का तेल।

निम्नलिखित में से किसी एक का उपयोग करें: ग्राउंड बीफ़; पतले कटा हुआ गोमांस, चिकन स्ट्रिप्स या मुंडा चिंराट; मछली चक या जूलियन सब्जियां। ग्राउंड बीफ, कटा हुआ बीफ़ और चिकन लगभग किया।

पैन में तेल की एक छोटी मात्रा में गरम करें और अपने चुने हुए घटक को मूल करी मिश्रण में जोड़ें और निविदा और लगभग सूखने तक पकाना। अधिक ग्रेवी के लिए 3/4 कप पानी। चावल पर परोसें *


संकेत
* एक छोटे या मध्यम अनाज चावल का प्रयास करें। दोनों लंबे अनाज चावल की तुलना में थोड़ा चिपचिपा हैं, वे स्वाद को थोड़ा बेहतर अवशोषित करते हैं।

वीडियो निर्देश: Basic Mutton Curry (मई 2024).