बीयर फॉक्स अभिमानी बास्टर्ड स्टेक पकाने की विधि

द बीयर फॉक्स कहते हैं, “यह पूल द्वारा एक ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू के लिए एक पसंदीदा आकर्षण होगा। स्टेक का एक रसदार स्लैब, एक समृद्ध काढ़ा, और अभिमानी हरा के साथ संगीत! "


अनुशंसित ब्रू: एरोगेंट बस्टर्ड एले, स्टोन ब्रूइंग कं, एस्कॉन्डिडो, कैलिफोर्निया यूएसए

शैली: अमेरिकन स्ट्रॉन्ग एले - गहरे रंग का टैवी - आक्रामक, घमंडी, कड़वा और भरे-भरे, तीक्ष्ण कुरूपता और दिल की प्रबलता के लिए काटने के साथ! विशिष्ट स्वाद कि मधुर और अच्छी तरह से मिश्रण।

8 - आठ औंस। स्टिक्स, टी-बोन या डेल्मोनिको

बीयर फॉक्स अभिमानी बास्टर्ड मैरिनड:
16 आउंस। अभिमानी बस्टर्ड एले
2 चम्मच नींबू का रस
4 peppercorns
1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
2 चम्मच मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग

तैयार बीयर फॉक्स अभिमानी बस्टर्ड मैरिनड। गैर-धातु कंटेनर में सामग्री को मिलाएं। कांटा के साथ पियर्स स्टेक और 2-3 घंटे के लिए मैरीनेट, कभी-कभी स्वाद के लिए भी मोड़।

बियर फॉक्स अभिमानी बास्टर्ड कुकिन सॉस:
8 औंस। हिकरी स्मोक्ड बारबेक्यू सॉस
4 आउंस। अभिमानी बस्टर्ड एले
2 चम्मच कैप्टन रेडबर्ड के बारबेक्यू रब
2 चम्मच काजुन मसाला
Oon चम्मच जमीन ऋषि

जबकि स्टेक मैरिनेट हो रहा है, एक साथ सामग्री मिलाएं बीयर फॉक्स एरोगेंट बस्टर्ड कुकिन सॉस अच्छी तरह से मिश्रित होने तक।

स्टेक तैयार करने के लिए, अचार से निकालें। ब्रश की सतह, ऊपर और नीचे, के साथ अभिमानी बस्टर्ड कुकिन सॉस। ग्रिल ऑन हिकरी फ्लेवर्ड चारकोल, उदारता से अतिरिक्त सॉस के साथ स्टेक पेंटिंग। बार-बार मुड़ें। इच्छित दान में खाना बनाना।

नोट: एक विकल्प के रूप में, स्टेक को ओवन में झाड़ू लगाया जा सकता है। उथले पैन, ब्रश स्टेक का अक्सर उपयोग करें बीयर फॉक्स एरोगेंट बस्टर्ड कुकिन सॉस। स्टेक के ऊपर एक चम्मच के रूप में पैन जूस के साथ मिश्रित सॉस का उपयोग करें।

* स्वास्थ्य लाभ: जिंक, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, आयरन से भरपूर



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