कैरिबियन एग्रीटूरिज्म
कैरिबियाई क्षेत्र ने लक्जरी होटल, लाखों में सभी समावेशी रिसॉर्ट्स और क्रूज जहाज के आगमन के साथ पर्यटन के नक्शे पर अपना स्थान हासिल किया हो सकता है, लेकिन अक्सर वित्तीय लाभ खुद द्वीपों को धोखा नहीं देते हैं। अक्सर, द्वीप सरकारों को कर छूट के साथ बड़ी श्रृंखलाओं और वाहकों को लुभाना पड़ता है, स्थानीय श्रम दंडात्मक रूप से कम दरों पर प्रदान किया जाता है, और स्थानीय वातावरण पर कहर बरपाने ​​की अनुमति देता है। हालांकि, संकेत हैं कि ज्वार बदल रहा है।

इंटर-अमेरिकन इंस्टीट्यूट फॉर कोऑपरेशन ऑन एग्रीकल्चर (आईआईसीए) और अन्य के मार्गदर्शन में, कई द्वीप लंबे समय तक एग्रीटूरिज्म पर आधारित एक स्थायी पर्यटन मॉडल की ओर देख रहे हैं। विडंबना यह है कि वही द्वीप जो एग्रीटूरिज्म पर अपना भविष्य संवार रहे हैं, (सेंट किट्स, सेंट लूसिया और डोमिनिका शामिल हैं), वे हैं जो चीनी उद्योग के पतन और कैरेबियाई केला उत्पादन के अमेरिकी नेतृत्व वाले विनाश से सबसे ज्यादा प्रभावित थे। केले की खेती का अंत, दुनिया का सबसे ज्यादा निर्यात होने वाला फल, शुरू में कुछ कैरिबियाई देशों को पर्यटन की ओर मुड़ने के लिए मजबूर किया। अब, हालांकि, वही द्वीप उस पर्यटन को टिकाऊ बनाने पर तुले हुए हैं।

शब्द एग्रीटूरिज्म में विभिन्न प्रकार की रणनीतियाँ शामिल हैं, बड़े अंतरराष्ट्रीय होटलों से, स्थानीय किसानों से अपने उत्पादों का स्रोत, स्वदेशी पाक और औषधीय संस्कृति के पुनरुद्धार के माध्यम से, क्षेत्र की अनूठी उत्पादों और विरासत को उजागर करने वाली विपणन पहलों के लिए।

उदाहरण के लिए, जमैका में, द्वीप के तट के चारों ओर फैले सात सैंडल रिसॉर्ट्स में सेंट जेम्स, सेंट एन और 80 से अधिक किसानों के साथ एक साझेदारी स्थापित की गई है, जो पहले विदेश से मंगाई गई उपज की आपूर्ति करना चाहते थे। बहामास में, गुडफेलो फार्म, नासाओ और आउट आइलैंड में व्यापारियों को एक दिन में 100lbs से अधिक माइक्रोग्रेन की आपूर्ति करता है। नेविस में, सभी सलाद साग और ताजी सब्जियों की आपूर्ति के लिए नेविस ग्रोवर्स एसोसिएशन की स्थापना में फोर सीजन्स रिसॉर्ट का महत्वपूर्ण योगदान था।

पर्यटकों को भी डॉल्फिन के साथ तैरते हुए थक गए या मंचित सांस्कृतिक too कार्यक्रमों में भाग लेने के लिए, स्थानीय सांस्कृतिक और कृषि विरासत पर अधिक जोर देने के लिए जवाब दे रहे हैं। कैरेबियन के पार, आगंतुक अरूबा और कुराकाओ में एलो फार्म, बारबाडोस में रम डिस्टिलरी, बीवीआई में चीनी कार्य, कोको उत्पादन और डोमिनिकन गणराज्य में 'कॉफी का मार्ग', ग्रेनेडा में जायफल कारखाने, सेंट लूसिया में जैविक खेती कर सकते हैं। , और त्रिनिदाद और टोबैगो में कोको खेतों।

प्राकृतिक चिकित्सा और 'बुश टी' के लिए कैरिबियन की सदियों पुरानी पसंद ने भी प्रजातियों की खेती को संरक्षित किया है जो प्राकृतिक स्वास्थ्य प्रेस में तेजी से स्तंभ-इंच पैदा कर रहे हैं, जिनमें एलो, नोनी, मोरिंगा, शीया बटर, नीम और अनमू शामिल हैं। कुराकाओ में, डेना पारादेरा वनस्पति उद्यान पारंपरिक रूप से पारंपरिक औषधीय पौधों की 300 से अधिक प्रजातियों की खेती करता है, जैसे कि दिवी दिवी और लोकी लोकी।

हालांकि स्थानीय खाद्य त्योहारों और पाक घटनाओं को स्थापित करने का प्रयास किया गया है, ज्यादातर अपने नवजात चरणों में हैं, जैसे त्रिनिदाद और बारबाडोस खाद्य और रम महोत्सव में स्वाद टीएनटी। हालांकि, बड़ी लहरें बनाते हुए डोमिनिका, जमैका, ग्रेनाडा और सबा और स्टेटिया के डच द्वीपों में इको-रिसॉर्ट बन रहे हैं। ये कम-प्रभाव, टिकाऊ रिसॉर्ट्स संसाधन-भूख ​​वाले सभी समावेशी रिसॉर्ट्स के विरोधी हैं और अंततः द्वीप के साथ बहुत अधिक यादगार संपर्क प्रदान करते हैं।

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