चेडर वेजिटेबल बेक रेसिपी
जब छुट्टियों के आसपास आते हैं, हम में से अधिकांश संभव के रूप में कई अच्छे साइड डिश व्यंजनों को उपलब्ध करना चाहते हैं। ऐसा लगता है कि थैंक्सगिविंग, क्रिसमस और न्यू ईयर पर, बहुत सारे साइड डिशेज जैसी कोई चीज नहीं है, खासकर जब हमारे पास कंपनी है। निम्नलिखित चेडर सब्ज़ी बेक जल्दी और आसानी से एक साथ रखा जाता है - यह सुविधा खाद्य पदार्थों का उपयोग करता है: सूखी भराई मिश्रण, सूप का एक डिब्बा, और कसा हुआ पनीर का एक पैकेज (आप अपने खुद के grate कर सकते हैं, ज़ाहिर है, लेकिन चूंकि यह अधिक सुविधाजनक है, आप इसे पहले से ही grated खरीद सकते हैं )। सौभाग्य से, तोरी, गाजर, और पीले गर्मियों स्क्वैश साल भर उपलब्ध हैं, इसलिए यह पुलाव एक है जिसे आप कभी भी बना सकते हैं।
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सूखी भराई टुकड़ों को मक्खन में फेंक दिया जाता है और मलाईदार सब्जी और पनीर मिश्रण के तल पर एक खस्ता क्रस्ट बनता है। बची हुई स्टफिंग पनीर की एक परत को ऊपर उठाती है, और ऊपर से थोड़ा क्रंच डालती है। आप ज़ुकीनी, गाजर, और पीले स्क्वैश को आगे पीस सकते हैं और उन्हें रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत कर सकते हैं; पुलाव को एक साथ रखने के लिए आपको लगभग 15 मिनट का समय लगेगा।

8 सर्विंग्स

16 आउंस। पैकेज कॉर्नब्रेड स्टफिंग मिक्स (सूखा)
1/4 कप पिघला हुआ मक्खन

1 10 3/4 औंस चिकन सूप की गाढ़ा क्रीम
1/2 कप खट्टा क्रीम
2 कप कसा हुआ पनीर पनीर, विभाजित
2 चम्मच इतालवी मसाला

1 1/2 पाउंड तोरी, कसा हुआ
2 मध्यम गाजर, खुली और कसा हुआ
1/2 पाउंड पीले गर्मियों स्क्वैश, कसा हुआ
  1. ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।
  2. नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ एक गहरी 8 x 8 "पुलाव डिश स्प्रे करें।
  3. पिघले हुए मक्खन के साथ कॉर्नब्रेड स्टफिंग मिक्स टॉस करें; टॉपिंग के लिए 3/4 कप अलग सेट करें और शेष को तैयार पुलाव डिश के नीचे स्थानांतरित करें।
  4. चिकन सूप, खट्टा क्रीम, कसा हुआ पनीर का 1 कप और इतालवी मसाला मिलाएं।
  5. तोरी, गाजर, और पीले स्क्वैश में मिलाएं; भराई टुकड़ों में समान रूप से फैल गया।
  6. शेष कटा हुआ पनीर के साथ छिड़क और आरक्षित भराई टुकड़ों के साथ शीर्ष।
  7. 40-45 मिनट या बबली तक बेक करें।
  8. ओवन से निकालें और परोसने से 10-15 मिनट पहले बैठने दें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 189 से कैलोरी 339 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 56% प्रोटीन 16% कार्ब। 28%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 21 ग्राम
संतृप्त वसा 11 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 54 मिलीग्राम
सोडियम 855 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 24 ग्राम
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 2 जी
प्रोटीन 14 जी

विटामिन ए 22% विटामिन सी 20% कैल्शियम 0% आयरन 19%



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