चेरी क्रिस्प

चेरी क्रिसप

• 3/4 कप मार्जरीन
• 2 कप ब्राउन शुगर
• 2 कप आटा
• 2 कप क्विक कुकिंग ओट्स, बिना पका हुआ
• 2 चम्मच। बेकिंग सोडा
• 1 कर सकते हैं (21 औंस) चेरी पाई भरने
• 2 टी। चीनी
• 1 टी। कॉर्नस्टार्च
• 1/2 छोटा चम्मच। बादाम निकालने

तैयारी -
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में मक्खन और ब्राउन शुगर डालें। 3 से 4 मिनट के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर की मध्यम गति पर मारो। इना अलग कटोरी, आटा, जई और बेकिंग सोडा को मिलाएं। आटे के मिश्रण को चीनी के मिश्रण में मिलाएं, फिर धीमी गति से कुरकुरे होने तक मिलाएं।

पका हुआ दो "मिक्स जई का मिश्रण एक अधूरा 9" x 13 "x 2" बेकिंग पैन के नीचे फैलाएं। फर्म को दबाएं और पूरे पैन को कवर करें। चेरी ब्लेंडर को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में भरें और चिकना होने तक पकाएं। एक मध्यम सॉस पैन में डालो। 2 टी। चीनी और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं। शुद्ध चेरी भरने में हिलाओ। कुक, मिश्रण के गाढ़ा होने तक कम गर्मी पर लगातार हिलाते हुए। बादाम के अर्क में हिलाओ। चेरी की परत पर चेरी मिश्रण डालो और समान रूप से फैलाएं। शेष के साथ शीर्ष। जई का मिश्रण। 350 डिग्री पर 30 से 35 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक सेंकें। एक तार की रैक पर ठंडा करें और सलाखों में काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।