चोबानी ग्रीक योगर्ट - कुमुकैट टॉपिंग

• मई 19, 2024

चौबानी यूनानी दही कैल्शियम, प्रोटीन और सक्रिय संस्कृतियों से भरा है। जो लोग tangy स्वाद से रोमांचित नहीं हैं, उनके लिए इसमें एक ताजा क्यूक्वाट टॉपिंग शामिल करने से आपको विटामिन सी और स्वादिष्ट जायके मिलते हैं!

सबसे पहले, दही ही। छह औंस आकार एक नाश्ते के लिए सिर्फ सही आकार है, और बनावट महान है - मलाईदार, चिकनी। इसमें केवल 100 कैलोरी होती है, और इसमें 18g प्रोटीन और आपके दैनिक कैल्शियम का 20% हिस्सा होता है। वहाँ केवल 7g carbs है। लगभग हर दिन आप इसे देख सकते हैं, यह एक आदर्श प्रकार का स्नैक है।

मेरे दिमाग में केवल नकारात्मक स्वाद के लिए तेज स्पर्श है। मैं बस इसके शौकीन नहीं हूं। तो मैंने तुरंत सोचा ... kumquats!

मैंने चार कुमकुम लिए, उन्हें आधी लंबाई में काटा, और बीज निकाले। फिर मैंने उन्हें एक कठिन मिश्रण में मिश्रित किया। मैंने 1 टीस्पून चीनी-मुक्त शहद और 1/4 टीस्पून वैनिला मिलाया।

मैं दही के दही को कुमकुम के रस की अम्लता के बारे में थोड़ा चिंतित था, इसलिए मैंने इसे भागों में मिलाया। यही है, मैंने दही के 1 / 3rd को बाहर निकाला, कुमकुम मिश्रण के 1 / 3rd में जोड़ा, और खाया। फिर मैंने हर एक के दूसरे तीसरे को लिया और उन्हें मिलाया और खाया। तीसरे के साथ डिट्टो।

ऐसा लगता था कि जैसे मैंने हर एक को समाप्त कर दिया था, वैसे ही थोड़ी मात्रा में दही जमाने लगी थी, क्योंकि मिश्रण वैसे भी बहुत गाढ़ा होता है, और मैंने इसे भागों में किया है, इसका स्वाद या स्वादिष्टता पर बिल्कुल भी असर नहीं पड़ा। मैंने चिकने दही के साथ क्यूक्वाट की रेंडी बनावट को निहार लिया, और टेंजेरीन-वेनिला स्वाद ने इसे क्रीम के रूप में बनाया।

बस परीक्षण करने के लिए, मैंने बचे हुए दही के एक छोटे हिस्से को छोड़ दिया और मैंने मिश्रण बनाने की कोशिश की कि एक व्यावसायिक खुबानी के मुरब्बे के साथ, यह देखने के लिए कि क्या कुमकुम मिश्रण मिनट या दो प्रयास के लायक था। जब मैंने चोबनी के साथ खुबानी के मुरब्बे का आनंद लिया, और इसने दही के टंग को भी बेअसर कर दिया, तो मैंने पाया कि मुझे दुकान से खरीदा हुआ मुरब्बा पसंद है।

सारांश? मुझे उम्मीद है कि किसी दिन मैं दही के स्वाद का आनंद लूंगा। मुझे एहसास है कि मेरी जीभ को इसकी आदत डालने के लिए समय चाहिए। लेकिन इस बीच, यह कुमकुम टॉपिंग स्वादिष्ट है, और मुझे लगता है कि मैं अभी भी इसे जोड़ना पसंद कर सकता हूं, जब मुझे दही टंग की आदत होती है। चौबानी एक महान ग्रीक योगर्ट है, और यह मेरी आसान स्नैक सूची में रहेगा।


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