नारियल क्रीम पाई पकाने की विधि
मेरी माँ की पसंदीदा छुट्टी डेसर्ट में से एक नारियल क्रीम पाई है। नारियल क्रीम पाई किसे पसंद नहीं है? वह सब सुस्वाद क्रीम? वह मखमली कस्टर्ड? कि टोस्ट नारियल? मम ... वो प्यारा- रुको-मैं किस बारे में बात कर रहा था? अरे हाँ! नारियल क्रीम पाई! यम!

अब तुम जानते हो; मैं अपनी रेसिपी वॉल्ट में चला गया हूं और इसके लिए बड़ी तोपें निकाल रहा हूं। यह आउट-ऑफ-द-बॉक्स-डॉक-इट-अप पाई नहीं जा रहा है! उह उह! आप, मेरे अनमोल पाठक और सुस्वाद मिठाइयों के बेहतरीन पारखी। आप उन आस्तीन को रोल करने के लिए तैयार होने जा रहे हैं, बालों को वापस पिन करें; क्योंकि यह एक खरोंच से बनने वाली रेसिपी है। ये सही है! यह मैंने कहा था! एक वास्तविक, अच्छाई के लिए, खरोंच पाई से बनाया गया है! एक जिसे आप प्यार करने जा रहे हैं, और ऐसा ही आपके परिवार और मेहमान करेंगे!

* चेतावनी: मेरे डेसर्ट को चरम सुख के क्षणों के लिए जाना जाता है। हम कामोद्दीपक बात कर रहे हैं! इसलिए मुझे यह कहते हुए ईमेल न करें कि मैंने आपको चेतावनी नहीं दी है! *

ठीक है ... अब वापस हमारे नियमित रूप से निर्धारित लेख पर ....

सामग्री:
1 9 इंच गहरी डिश पाई शेल (मैं आपको क्रस्ट पर एक पास दे रहा हूं!)
2 कप सूखी फलियाँ

भरने के लिए:
सभी उद्देश्य के आटे का purpose कप
1 कप सुपरफिन चीनी
1/8 चम्मच नमक
2 बड़े अंडे (कमरे का तापमान)
1 कप दूध
½ कप नारियल का दूध
वेनिला के 2 चम्मच
1 कप मीठा नारियल
रम की 1 औंस *

टॉपिंग के लिए
2 कप हैवी व्हिपिंग क्रीम
½ कप पाउडर चीनी
वेनिला का 1 चम्मच
½ कप टोस्टेड नारियल *

दिशा:

एक छोटे कटोरे में अंडे को अलग करें। वेनिला के साथ जर्दी मारो और एक तरफ सेट करें। एक मध्यम आकार की सॉस पैन में, चीनी और आटा और नमक को मध्यम गर्मी पर मिलाएं। दूध और नारियल के दूध को सूखे मिश्रण में मिलाएं, लगातार मिलाते रहें। धीरे से, अंडे की जर्दी मिश्रण को धीरे से मिलाते हुए डालें। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करना सबसे अच्छा है। मध्यम गर्मी पर सरगर्मी जारी रखें जब तक कि मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, यह सुनिश्चित करें कि जला न जाए। गर्मी से हटाएँ। यह ठंडा होते ही ज्यादा गाढ़ा हो जाएगा।

जब आपकी फिलिंग ठंडी हो जाती है, तो अपने पाई शेल को 10-15 मिनट के लिए 375 ° पर प्री-बेक करें। एक कांटा का उपयोग करके क्रस्ट में छेद को पोछना सुनिश्चित करें। खोल में सूखी फलियाँ रखें ताकि पफिंग से क्रस्ट बना रहे। भरने को जोड़ने से पहले ठंडा करने की अनुमति दें।

एक कटोरी में, भारी क्रीम, पाउडर चीनी और वेनिला मिलाएं। कड़ी चोटियों फार्म तक कोड़ा। (आप इसे गिरने के बिना चम्मच पर व्हीप्ड क्रीम को उल्टा पकड़ने में सक्षम होना चाहिए।)

एक बेकिंग शीट पर, 575 मिनट के लिए नारियल का टोस्ट 375 ° पर। कुछ ओवन अलग-अलग होते हैं। तो अपने नारियल पर जांच करना सुनिश्चित करें, क्योंकि यह जल्दी से जला देगा!

अपना ठंडा भरावन लें, और 1 कप नारियल में मोड़ें। रम जोड़ें। * व्हीप्ड क्रीम का Take कप लें और अंदर मोड़ें। ठंडा, पूर्व बेक्ड पाई शेल में डालें, समान रूप से फैलाएं। शेष व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष और टोस्टेड नारियल के साथ छिड़के।

* रम और टोस्टेड नारियल वैकल्पिक हैं। आप रम को छोड़ सकते हैं और सिर्फ पाई को गार्निश करने के लिए नियमित रूप से नारियल का उपयोग कर सकते हैं।*

देखा! अब आपके पास सबसे अच्छा नारियल क्रीम में से एक के लिए नुस्खा है कभी !!!! कृपया मजा करो!

मेरे परिवार से तुम्हारा: एक खुश और सुरक्षित छुट्टी है!

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