कॉफी गेलतो कप केक रेसिपी

• मई 20, 2024

आइसक्रीम डेसर्ट गर्मियों का आनंद लेने का एक आदर्श तरीका है। इन व्यक्तिगत आइसक्रीम कप केक को ओवन चालू करने की आवश्यकता नहीं होती है। गर्मी को मात देने के लिए यह एक बढ़िया उपचार है।

कॉफी गेलतो कप केक रेसिपी
12 बनाता है

कॉफी जिलेटो सामग्री:

3 कप आधा और आधा
5 अंडे की जर्दी
1/2 कप चीनी
2 बड़े चम्मच इंस्टेंट कॉफी

कुकी क्रस्ट:

1/3 कप चॉकलेट चिप्स
1/2 बड़ा चम्मच नारियल तेल
14 ओरेओ कुकीज़ कुचल दिए गए

पुडिंग फ्रॉस्टिंग:

1 पैकेज इंस्टेंट चॉकलेट पुडिंग
1 कप दूध
कूल व्हिप या अन्य व्हीप्ड टॉपिंग का 1 (8 ऑउंस)

उपरी परत:

1 कप टॉफी और चॉकलेट बेकिंग चिप्स


दिशा:

1. आधा और आधा गरम करें और एक मध्यम आकार के सॉस पैन में कॉफी डालें जब तक कि यह केवल बुलबुले न हो जाए, फिर गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें।
2. एक मध्यम आकार के कटोरे में कम से कम 2 मिनट के लिए एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे की जर्दी और चीनी को कोड़ा।
3. धीरे-धीरे आधा और आधा अंडा मिश्रण a कप एक बार में जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद पिटाई।
4. सॉस पैन में वापस स्थानांतरण करें और बुलबुले बनने तक गर्म करें।
5. गर्मी से निकालें और रात भर या कई घंटे सर्द करें।
6. अपने आइसक्रीम निर्माता के लिए मिश्रण जोड़ें और अपनी मशीन के निर्देशों के अनुसार तैयार करें।
7. दूध और एक बड़े मिश्रण के कटोरे में कम से कम 2 मिनट के लिए एक साथ फुसफुसाकर हलवा फ्रॉस्टिंग तैयार करें और कोई गांठ न हो।
8. व्हीप्ड टॉपिंग में मोड़ें और जरूरत पड़ने तक सर्द करें।
9. कपकेक लाइनर्स के साथ एक कपकेक टिन को लाइन करें।
10. कुकीज़ को फूड प्रोसेसर ब्लेंडर में क्रश करें और अलग सेट करें।
11. एक छोटे सॉस पैन में नारियल तेल और चॉकलेट पिघलाएं।
12. एक बार जब यह पिघलाया जाता है तो कुचल कुकीज़ जोड़ें।
13. प्रत्येक लाइनर के नीचे कुचल कुकीज़ फैलाएं।
14. प्रत्येक कुकी परत के ऊपर आइसक्रीम का एक उदार स्कूप जोड़ें।
15. टॉफी के साथ प्रत्येक को छिड़कें।
16. फ्रिज से पुडिंग फ्रॉस्टिंग निकालें और प्रत्येक आइसक्रीम कपकेक को ठंढा करें। वैकल्पिक एक पेस्ट्री टिप में स्टार टिप के साथ हलवा रखें।
17. अतिरिक्त टॉफी के साथ प्रत्येक शीर्ष पर।

आनंद लें और चॉकलेट के साथ आत्मा को मीठा करें!

वीडियो निर्देश: Gelato केक कॉफी से भर (मई 2024).