सज्जनता - आत्मा का एक फल
मई 2024
कॉर्न बीफ और गोभी
तैयारी - एक डच ओवन में या स्टॉक पॉट में कॉर्न बीफ़ रखें। पानी और मसाले जोड़ें। कवर, एक उबाल लाने के लिए, फिर गर्मी कम करें। लगभग 2 से 3 घंटे तक या निविदा तक सिमर। आलू, गाजर और प्याज जोड़ें। लगभग 30 से 40 मिनट या तब तक पकाएं जब तक सब्जियां मुश्किल से नर्म न हो जाएं। इस बीच, शहद, सरसों और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाएं। इस मिश्रण को बंद गोभी के साथ कॉर्न बीफ़ में मिलाएं। लगभग 20 से 30 मिनट तक या गोभी के पकने तक पकाएं। कॉर्न बीफ को हटा दें। कटा हुआ बीफ़ को आकार के टुकड़ों में परोसें। गोभी और अन्य सब्जियों के साथ एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर कॉर्न बीफ़ रखें। धीमी कुकर दिशाएँ - |