देश शैली ग्रीन बीन्स

देश शैली ग्रीन बीन्स

यह नुस्खा ताजा हरी बीन्स तैयार करने का एक अच्छा तरीका है। यह एक महान ग्रीष्मकालीन साइड डिश बनाता है! साल के किसी भी समय का आनंद लेने के लिए जमे हुए हरी बीन्स का उपयोग करें।

  • 2 एलबीएस। ताजी हरी फलियाँ
  • 1/2 lb. दुबला कटा हुआ बेकन
  • 1 बड़ा सफेद मीठा प्याज - छील और मोटे कटा हुआ
  • 3 टी। चीनी
  • 1/2 छोटा चम्मच। नमक
  • 1 चम्मच। काली मिर्च

तैयारी -
हरी बीन्स तैयार करें ... सिरों को काट लें, किसी भी तार को हटा दें और बीन्स को 1-1 / 2 "से 2" लंबे टुकड़ों में तोड़ दें। सेम को एक कोलंडर या बड़े छलनी में रखें और बहते पानी के नीचे से कुल्ला करें। बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें। कागज तौलिये पर बेकन को नाली, उखड़ जाती हैं, और एक तरफ सेट करें। एक बड़े सॉस पैन में हरी बीन्स और कटा हुआ प्याज रखें। चीनी जोड़ें, फिर सब्जी मिश्रण को मुश्किल से कवर करने के लिए पर्याप्त पानी डालें। मध्यम उच्च गर्मी पर एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। गर्मी कम करें और लगभग 15 से 20 मिनट तक या फलियों के नर्म होने तक धीरे से पकाएं। गर्मी से निकालें और पानी बंद करें। टुकड़े टुकड़े बेकन, नमक और काली मिर्च में हिलाओ और सेवा करें।


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