क्रैनबेरी नट ब्रेड रेसिपी

• अप्रैल 29, 2024

सामग्री


2 कप ऑल - परपज़ आटा
1 कप साबुत गेहूं का आटा
1-1 / 4 कप चीनी या चीनी का विकल्प
2 चम्मच दालचीनी
2 चम्मच ऑलस्पाइस
1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच बेकिंग सोडा
2 कप ताजा क्रैनबेरी, कटा हुआ
1 कप अखरोट या पेकान, मोटे कटा हुआ
2 बड़े चम्मच संतरे के छिलके या नींबू का छिलका, कद्दूकस किया हुआ
1/2 कप जमे हुए अंडे का विकल्प, पिघला हुआ या 4 बड़े अंडे का सफेद भाग
1-1 / 4 कप स्किम दूध या सोया दूध
1/3 कप वनस्पति तेल
मोम कागज

दिशा-निर्देश


ओवन को 350F डिग्री पर प्रीहीट करें।
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, मसाले, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं। क्रैनबेरी, अखरोट और नारंगी के छिलके में हिलाओ। रद्द करना।
कांटे के साथ एक छोटे कटोरे में अंडा स्थानापन्न, दूध और तेल मारो। आटे के मिश्रण में अंडे के मिश्रण को मिलाएं जब तक कि आटा सिक्त न हो जाए। 2 वैक्स पेपर-लाइनेड लोफ पैन (9x5x3-इंच) में चम्मच बैटर, 4 छोटे, वैक्स पेपर-लाइनेड लोफ पैन या मफिन टिन्स। बड़ी रोटियों के लिए 60 से 65 मिनट और छोटी रोटियों के लिए 45-50 मिनट, और मफिन के लिए 25 मिनट या जब तक कि टूथपिक केंद्र में न डाला जाए, तब तक साफ करें। 10 मिनट के लिए तार रैक पर पैन में शांत रोटी; ब्रेड को पैन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें।

कैलोरी: 97
सोडियम: 66 मिलीग्राम
कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम
वसा: 3.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 15 ग्राम
एक्सचेंज: 1 ब्रेड / स्टार्च; 1-1 / 2 फैट

वीडियो निर्देश: Healthy Fruit and Nut Toasted Sandwich | हैल्दी फ्रूट एंड नट टोस्टेड सैंडविच| Sanjeev Kapoor Khazana (अप्रैल 2024).