स्वास्थ्य और कल्याण के लिए एल्डरबेरी

• मई 7, 2024

स्वास्थ्य और कल्याण उस दिन का मंत्र बन गया है जिस दिन सुंदरियों और बुजुर्गों का फूल एक फूल होता है जिसका उपयोग आपको उस लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करता है। पिछले कुछ समय से एल्डरबेरी मेरे स्थान पर दिखाई दे रहा है। आमतौर पर जब यह होता रहता है, तो यह रुकने और देखने का समय है कि क्या संदेश स्वयं प्रस्तुत कर रहा है। मुझे एक युवा के रूप में बड़बेरी याद है, मेरे नाना बड़बेरी शराब बनाते थे। हम उन्हें सूखे जामुन के रूप में भी चबाते थे। सर्दी का इलाज किया जा रहा है या नहीं, जोड़ों के दर्द को कम किया जा रहा है या त्वचा की समस्याओं के कारण, बल्डबेरी बचाव के लिए आए पौधों में से एक था। मेरे नाना पौधे के सभी हिस्सों ... पत्तियों, छाल, जामुन और फूलों का इस्तेमाल करते थे। क्या आप जानते हैं कि बुजुर्ग विटामिन सी से भरपूर होते हैं? इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ाता है।

अपने खुद के बड़े हो जाना?

क्या तुमने कभी अपनी खुद की झाड़ी बढ़ने पर विचार किया है? न केवल बड़बेरी की झाड़ी आपको मीठे जामुन प्रदान करती है, बल्कि इसके सफेद फूलों से एक सुंदर खुशबू भी देती है। वे मई के अंत से जून के अंत तक आते हैं और आपके स्थान के आधार पर अक्टूबर के प्रारंभ तक रहेंगे। इसे विकसित करना आसान है। आप इसे पूर्ण सूर्य के प्रकाश या आंशिक छाया में रख सकते हैं। पहले दो वर्षों के लिए, आपको अपने बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि देर से सर्दियों या तीसरे वर्ष के शुरुआती वसंत में, यह सलाह दी जाती है कि आप टूटे हुए या मृत कैन को हटा दें। वे पौधे की बीमारी से शायद ही कभी परेशान होते हैं और पक्षी अपने अंधेरे जामुन से उतना ही प्यार करते हैं जितना आप करते हैं। जब वे रंग बदलना शुरू करते हैं तो अपनी फसल को बढ़ाने के लिए पक्षी जाल का उपयोग करना उचित होता है।

रसोई घर में

सूप से सिरप से लेकर लिकर तक, बुजुर्गों को रसोई की पाक गतिविधियों में जाना जाता है। यहाँ के लिए एक नुस्खा है एल्डरबेरी सिरप। सर्दी के मौसम में इसका इस्तेमाल अक्सर सर्दी-जुकाम और फ्लू को दूर भगाने के लिए किया जाता है।

एल्डरबेरी फूल (पर्याप्त रूप से एक 1/2 गैलन जार भरने के लिए) rinsed और साफ
2 नींबू, धोया और कटा हुआ
4 1/2 कप पानी
5 1/2 कप चीनी
1 पैकेट (50 ग्राम) साइट्रिक एसिड

कैसे बनाना है:

1. फूल और नींबू के स्लाइस को एक ढक्कन के साथ एक बड़े ग्लास कंटेनर में भर दें, कंटेनर को भरने के लिए पर्याप्त है।

2. 2 चौथाई सॉस पैन में एक फोड़ा करने के लिए पानी लाओ, फिर अपनी चीनी जोड़ें और कई मिनट के लिए उबाल लें। गर्मी से निकालें और इसे ठंडा होने दें। फिर अपने साइट्रिक एसिड में हलचल करें।

3. अपने सिरप को फूलों और नींबू के स्लाइस पर डालें। जार को बंद करें और इसे 2 से 3 दिनों के लिए धूप स्थान पर बैठने की अनुमति दें।

4. सुगंधित शरबत को निचोड़कर फूल और नींबू के टुकड़े निकालें। एक कसकर ढक्कन के साथ एक साफ कांच के जार में सिरप को बोतल दें। बस! अपने सिरप को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। आपके पास लगभग 3 पिन होना चाहिए।

मैं मदर नेचर की खूबसूरती और अजूबे पर लगातार चकित हूं। हमें एक पौधे के पत्ते, फूल, छाल और जामुन से बहुत सारे उपयोग दिए जाते हैं।

इस सप्ताह के लिए इतना ही। हमेशा की तरह ...


आपकी सुंदरता के लिए समर्पित,


जूलियट की वेबसाइट

न्यारजू त्वचा की देखभाल

वीडियो निर्देश: Flora Health - Non GMO, Gluten Free, Vegetarian Nutraceuticals Made in the USA (मई 2024).