फेयर ट्रेड ए स्लो मूवर
पीबीएस की वेबसाइट पर एक परिभाषा के अनुसार, निष्पक्ष व्यापार "एक सामाजिक-जिम्मेदारी आंदोलन का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द है जो यह मांग करता है कि किसानों को अपने उत्पादों के लिए उचित मूल्य प्राप्त होता है।" जब हम फेयर ट्रेड लेबल वाले सामान खरीदते हैं, तो हम विश्वास करते हैं कि हमने एक अच्छा काम किया है। कि हम एक ऐसे कार्यक्रम में भाग ले रहे हैं जो किसानों को दूर-दूर तक की ज़मीनों पर बेहतर जीवन जीने में मदद कर रहा है - लेकिन क्या यह सच है?

टाइम पत्रिका-फेयर ट्रेड

टाइम मैगज़ीन में एक लेख, जिसका शीर्षक है, "गुड कॉफ़ी के लिए क्या मूल्य?" कहते हैं, "छोटे किसानों को लगता है कि फेयर ट्रेड के साथ-साथ कॉफ़ी उगाना कठिन परिश्रम है।" यह लेख प्रकाश में लाता है जो कई पहले से ही जानते हैं। फेयर ट्रेड सिस्टम वास्तव में एक जटिल है और निश्चित रूप से अभी तक सही नहीं है। किसानों को जो चाहिए, उसे देने के लिए कॉफी की कीमतें बहुत अधिक बढ़ाएं, कम कंपनियां खरीदेगी और कम किसानों को फायदा होगा। यह सबसे अच्छा है।

स्वीट यूनिटी फार्म-डायरेक्ट ट्रेड

डेविड रॉबिन्सन, जैकी रॉबिन्सन के बेटे और स्वीट यूनिटी फार्म्स के प्रमुख, एक तंजानिया कॉफी सहकारी संस्था जो 700 से अधिक किसानों से बनी है, डायरेक्ट ट्रेड नामक एक आंदोलन का नेतृत्व कर रही है। जब मैंने पिछले साल उनका साक्षात्कार लिया तो किसानों ने निष्पक्ष व्यापार के साथ कुछ मुद्दों को अच्छी तरह से व्यक्त किया।

"माशिकानो किसान समूह और उप-देश अंतर्राष्ट्रीय उत्पाद इंक समर्थन और फेयर ट्रेड आंदोलन के काम के लिए आभारी हैं। इस आंदोलन ने उपभोक्ता और विश्व समुदाय के बारे में जागरूकता बढ़ा दी है जो कॉफी किसानों को" फेयर "शेयर से दूर हो रहे थे।" अंतर्राष्ट्रीय कॉफी व्यवसाय से होने वाली आय। इस अन्याय के समाधान के रूप में यह आंदोलन लागू होने के कारण, यांत्रिकी जैसे किसानों के लिए पंजीकरण की लागत और प्रणाली की निगरानी का खर्च एक समस्या बन गई।

एक दिन हमारे सहयोगी और हमारे अमेरिकी साथी दोनों प्रमाणन की मांग कर सकते हैं, लेकिन वर्तमान में हम मॉडल के माध्यम से काम कर रहे हैं जिसे हम "डायरेक्ट ट्रेड" कहते हैं, जो वास्तव में अधिक आर्थिक लाभ प्राप्त करता है और बेहतर शिक्षा सुविधाओं, पानी की उपलब्धता और विकास जैसे मुद्दों की एक विस्तृत श्रृंखला पर भरोसा करता है। प्रोजेक्ट फेयरिंग कि "फेयर ट्रेड" कभी भी प्रत्यक्ष रूप से शुरू नहीं हो सकता है। विकास के शुरुआती चरण में हमारे पास जो भी क्षमता है, उसमें से बहुत कुछ है, लेकिन "डायरेक्ट ट्रेड" मॉडल अपनी सादगी में उपभोक्ताओं को किसानों के एक विशिष्ट ग्रामीण समुदाय को प्रभावित करने और विकास के मुद्दों की व्यापक श्रेणी में सहायता करने की क्षमता प्रदान करता है जो समुदाय का सामना करता है। । "


ITAL- मार्ले कॉफी

सींगों द्वारा बैल लेने वाली एक अन्य कॉफी कंपनी मार्ले कॉफी है। मार्ले कॉफी ने ITAL की मुहर के साथ निष्पक्षता का अपना मॉडल भी बनाया है। कॉफी दोनों कार्बनिक और उचित व्यापार है, लेकिन आईटीएएल पर मुहर लगाई गई है क्योंकि मार्ले कॉफी "जिम्मेदार कॉफी के लिए बार बढ़ा रही है।" वेबसाइट के अनुसार, "भोजन शुद्ध, सच्चा और महत्वपूर्ण है"

“हम कृषि कार्यकर्ता उपचार, क्षतिपूर्ति और काम करने की स्थिति को ITAL संस्कृति की जिम्मेदारी का एक हिस्सा मानते हैं। मार्ले फार्म श्रमिकों को औसत मजदूरी का दोगुना भुगतान किया जाता है और, मार्ले कॉफी फाउंडेशन के माध्यम से, दुनिया भर में खेत श्रमिकों के बच्चों के लिए मनोरंजन के अवसर (सॉकर फील्ड और उपकरण) प्रदान किए जाते हैं। "

मार्ले कॉफी फार्म जमैका में पहला प्रमाणित जैविक ब्लू माउंटेन कॉफी फार्म होगा, जैसा कि जमैका जैविक कृषि आंदोलन के कार्यकारी निदेशक डॉ। ड्वाइट रॉबिन्सन ने कहा है।

स्टारबक्स-फेयर ट्रेड प्रोग्राम रवांडा तक विस्तारित है

फेयर ट्रेड सॉल्यूशन द्वारा उठाए गए कई सवालों के बावजूद, स्टारबक्स अपने कार्यक्रम का विस्तार रवांडा तक कर रही है, एक वीडियो के अनुसार जो अब उसके फेसबुक फैन पेज पर दिखाया जा रहा है। रवांडा एक ऐसा देश है जो 15 साल बाद भी एक भयानक नरसंहार के बाद ठीक होने की कोशिश कर रहा है जिसमें 800,000 लोग मारे गए थे। एक परेशान देश के पुनर्निर्माण में स्टारबक्स का फेयर ट्रेड कार्यक्रम एक और सकारात्मक टुकड़ा है।

जबकि फेयर ट्रेड आंदोलन परेशान है और प्रत्यक्ष व्यापार और आईटीएएल आंदोलनों को अभी तक सफल साबित नहीं किया गया है, हमें बहुत कम से कम महसूस करना होगा, उम्मीद है कि कुछ प्रगति की जा रही है। यह सुनिश्चित करता है कि बेहतर समाधान अंततः आगे निकल जाएंगे और वे हमें आश्चर्यचकित कर सकते हैं क्योंकि वे बहुत ही प्रभावित लोगों से आते हैं - जो किसानों को सबसे ज्यादा प्रभावित करते हैं। फिर भी, हमें अपना समर्थन उन कंपनियों को भी करना चाहिए जो हमारी खरीद के साथ काम कर रही हैं। जो अच्छा है उसके लिए उनकी प्रशंसा करना और न केवल उन्हें उस कार्य के लिए बुलाना जो कि नहीं है, बल्कि हमारे विचारों और कार्यों को भी उधार देना है। हमारी दुनिया का भविष्य हम सभी पर निर्भर करता है।

"अच्छी कॉफी के लिए क्या मूल्य?"
//www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1926007-2,00.html

वीडियो निर्देश: धीरे धीरे चलो (मई 2024).