लहसुन और लाल मिर्च रेसिपी के साथ हरी मटर
मीठे हरे मटर को परोसने का तरीका थोड़ा अलग है। स्वादिष्ट और काफी कंपनी के खाने के लिए सेवा करने के लिए। यह कुछ कटा हुआ ताजा मशरूम के साथ भी अच्छा है।

सामग्री

32 औंस जमे हुए बच्चे मीठे हरे मटर
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
4 मध्यम लहसुन लौंग, पतले कटा हुआ *
1/3 कप मीठा लाल मिर्च, diced
2 चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच मक्खन
नमक स्वादअनुसार

दिशा-निर्देश

मटर को चबाएं और किसी भी अतिरिक्त पानी को निकाल दें। ऑलिव ऑयल को सॉस पैन में गर्म करें, इसमें मटर, काली मिर्च के फ्लेक्स, लाल मिर्च और लहसुन डालें। मिश्रण और हिलाओ हिलाओ कम गर्मी पर 10 से 15 मिनट के लिए कवर किया। सेवा करने से पहले मक्खन और नमक स्वाद के लिए जोड़ें। हिलाओ और परोसो। यदि आप रोटी परोस रहे हैं, तो खट्टा आटा रोल इन मटर के लिए एक अच्छा मैच होगा। खुद को सेंकने की जरूरत नहीं, बेक शॉप पर जाएं।

आठ से दस हिस्से करें

संकेत और सुझाव
* कटा हुआ या कीमा बनाया हुआ लहसुन की लौंग के बजाय अधिक सूक्ष्म लहसुन स्वाद और स्वाद में। कुछ लोग एक डिश में लहसुन का आनंद लेते हैं, लेकिन इसके टुकड़ों में नहीं काटने के लिए पसंद करते हैं, एक डिश में लहसुन कटा हुआ लगभग उस अवसर को समाप्त कर देता है। रात का खाना कटा हुआ लहसुन को कांटे के साथ प्लेट के किनारे ले जा सकते हैं।

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