ऑरेंज का इतिहास

• मई 2, 2024

जंगली संतरे विभिन्न स्थानों के मूल निवासी थे। इनमें चीन, भारत और एशिया के अन्य हिस्से शामिल थे। वे दक्षिण चीन और बर्मा के लिए स्वदेशी माने जाते थे। संतरे कम से कम 3000 ई.पू. के बाद से इंडो-ओरिएंट में थे। ये कई हजार सालों से उगाए गए हैं।

इन फलों पर जल्दी सिट्रॉन की तरह खुशबू के लिए इस्तेमाल किया गया था। यह भारत में 100 A.D. द्वारा ज्ञात था। 1000 A.D. द्वारा इसे जापान से चीन में पेश किया गया था। फ्रायर जॉर्डन ने उन्हें 1330 में भारत में देखा था।

कड़वे नारंगी मिठाई वालों से लगभग पांच सौ साल पहले पश्चिम में पहुंचे। उन्होंने 9 वीं शताब्दी ए डी से पहले यूरोप से पश्चिम की ओर अपना रास्ता फारस से सीरिया तक बना लिया था। कथित तौर पर, अरब ने भूमध्य सागर में संतरे लाए थे। रिपोर्टों से संकेत मिलता है कि यह अंडालूसिया, अल-मंसूर के मुस्लिम खलीफा द्वारा स्पेन के कॉर्डोबा में उगाया गया था। मार्को पोलो ने बताया कि 13 वीं शताब्दी में फारस में होर्मुज जलडमरूमध्य के पास संतरे उगाए गए थे। 12 वीं शताब्दी के अंत तक अरब उन्हें सेविले में ले गए।

वास्को डी गामा और पुर्तगालियों ने 1498 में भारत से पुर्तगाल में सुधार के लिए मीठे संतरे पेश किए। 1500 में फ्रांस में कथित तौर पर एक नारंगी रंग का मीठा पेड़ था। 15 वीं शताब्दी के अंतिम भाग में भूमध्य सागर में मीठे संतरे अधिक आम हो गए।

स्वीट संतरे का उल्लेख सर्वप्रथम 1471 में सवोना, इटली में नियर ईस्ट से आने वाले बीजों के साथ किया गया था। एक 1475 इतालवी काम खट्टा और मीठा संतरे के बीच प्रतिष्ठित। पुर्तगाली योद्धा, जुआन डे कास्त्र ने इसे 1548 में लिस्बन में लाया था। सभी यूरोपीय पेड़ इस पौधे से उत्पन्न हुए थे। एक स्पेनिश रानी, ​​कैस्टिल के लिएंडेरा ने 1499 में फ्रांस के राजा के लिए एक शादी के रूप में एक पेड़ भेजा।

बेडिंगटन में सर फ्रांसिस कैरव, सरे ने 1562 में पेरिस का दौरा करने के बाद इंग्लैंड में मीठे नारंगी के पेड़ लगाए। उन्होंने गर्म आश्रयों का निर्माण किया
पेड़ों को सर्दी से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए। 1700 में, इंग्लिश गार्डन के लेखक, जॉन एवलिन ने बताया कि पेड़ों को सर्दियों की उचित सुरक्षा के साथ बाहर उगाया गया था। जॉन पार्किंसन ने अपनी 1629 की पुस्तक में "ए गार्डन ऑफ प्लेनस फ्लावर्स" नामक संतरे के पेड़ों की सिफारिश की थी। उन्होंने बागवानों से आग्रह किया कि वे सर्दियों के लिए एक गर्म आश्रय के साथ एक संतरे में डाल दें या उन्हें ईंट की दीवार के साथ लगा दें। उन्होंने विभिन्न बीमारियों के लिए फलों की सिफारिश की, और उन्हें मांस के लिए सॉस के रूप में उपयोग करने का सुझाव दिया। रंध्र एक सुगंधित के रूप में सेवा करते थे, और चीनी में संरक्षित थे। राईड्स को गार्निश के रूप में भी उपयोग किया जाता था, इसे स्वाद में बनाया जाता था और औषधीय रूप से उपयोग किया जाता था।

यूरोप में संतरे बेहद लोकप्रिय हो गए। पौधे तुझ में 1600 के दशक में उगाए गए थे और सर्दियों के लिए घर के अंदर चले गए थे। लुई XIV का संतरे 500 फीट से अधिक लंबा था, और वर्साइल में 1684-6 के बीच बनाया गया था। फूलों के तनों को तब प्रदर्शित किया गया जब राजा ने अपनी अद्भुत खुशबू के कारण मनोरंजन किया

पुर्तगाली संतरे दक्षिणी यूरोप और इंग्लैंड में आयात किए गए थे। संतरे के एक जहाज को 1290 में इंग्लैंड में आयात किया गया था जब एक स्पेनिश जहाज उन्हें पोर्ट्समाउथ लाया गया था। रानी ने उनमें से सात खरीदे।

कोलंबस ने 1493 में नई दुनिया के लिए अपनी दूसरी यात्रा पर चूना, साइट्रोन, नींबू और दोनों प्रकार के संतरे का बीज लिया। ये हैती में लगाए गए थे।

1565 के आसपास स्पेनिश ने फ्लोरिडा में साइट्रस की शुरुआत की, जो अंततः फ्लोरिडा साइट्रस उद्योग का नेतृत्व किया। पोंस डी लियोन ने फ्लोरिडा में संतरे पेश किए, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि ये मीठे थे या कड़वे।

मीठे संतरे स्पष्ट रूप से मेक्सिको से कैलिफोर्निया के पहले फ्रांसिस्कन मिशन के लिए पेश किए गए थे पड्रे जुनिपेरो सीर्रा द्वारा ये व्यापक रूप से कैलिफोर्निया में तब तक विकसित नहीं हुए थे जब तक कि उन्हें 1739 के आसपास स्पेनिश मिशनों से नहीं मिला। ये 1751 में फादर बैर्टर्ट द्वारा कैलिफोर्निया में भी रिपोर्ट किए गए थे। लुइसियाना के रूप में।

मीठे संतरे फ्लोरिडा में प्राकृतिक हो गए। 1791 में, विलियम बार्ट्राम ने उन्हें जंगली बढ़ते देखकर सूचना दी, जब उन्होंने इस क्षेत्र से यात्रा की।

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