सैंडविच के साथ छुट्टी पार्टियाँ
जब आप दोस्तों या परिवार के साथ एक आकस्मिक अवकाश प्राप्त करने की योजना बना रहे हैं, तो आप सैंडविच बुफे के साथ गलत नहीं कर सकते। हार्दिक इतालवी पार्टी सैंडविच से लेकर नाजुक पिनव्हील्स तक सैंडविच किसी भी सभा का जीवन हो सकते हैं। सैंडविच बुफे का सबसे अच्छा हिस्सा स्वतंत्रता और लचीलापन है जो पार्टी को होस्ट करने वाले लोगों को देता है। मेहमानों के आगमन से पहले एक सैंडविच बुफे स्थापित किया जा सकता है, मेजबानों को अपनी कंपनी का आनंद लेने और आनंद लेने के लिए। जब आप दोस्तों और परिवार के साथ अपने विशेष समय की योजना बना रहे हों तो कुछ विचार क्या हैं? बजट, भोजन प्राथमिकताएं, और सेवारत स्थान सभी पर विचार करने की आवश्यकता है।

जितने पैसे खर्च करने हों, उतने मेहमानों की संख्या कुछ हद तक तय करती है कि आप किस तरह के सैंडविच परोसेंगे। आप अपने मेहमानों को भोजन से संतुष्ट महसूस करने के लिए पर्याप्त भोजन चाहते हैं। कई किराना स्टोर विभिन्न प्रकार के मीट और चीज़ों का उपयोग करके पूर्व-निर्मित ठंडे सैंडविच के ट्रे बनाते हैं। यह घर पर करना आसान है, साथ ही आप इसे स्वयं करके बहुत से पैसे बचा सकते हैं। यदि आपको पहले से बना सैंडविच पसंद नहीं है, तो मेहमानों के लिए ब्रेड, मीट, चीज और मसालों के प्लैटर को अपनी सैंडविच कृतियों को इकट्ठा करने के लिए सेट किया जा सकता है। सैंडविच भरने के लिए सलाद के कटोरे भी मेज पर हो सकते हैं। इसमें उन दोस्तों के लिए एक प्यारा टोफू सलाद शामिल हो सकता है जिनके पास एक शाकाहारी जीवन शैली है।

अपने मेहमानों की भोजन वरीयताओं को ध्यान में रखें। देश के कुछ क्षेत्रों में, मांस एक शक्तिशाली सैंडविच भरने वाला है। अन्य क्षेत्रों में, एकदम सही सैंडविच बनाते समय विविध, पतले-पतले वेजेस और चींज आनंदमय होते हैं। यदि आपके पास शाकाहारी जीवन शैली के साथ दोस्त हैं, तो अपने भरण की योजना बनाने से पहले उनकी आहार संबंधी जरूरतों के बारे में पूछताछ करें। अपने भोजन के लिए एकीकृत स्वाद विषय का पता लगाएं। क्या यह इतालवी होगा? दक्षिणी? मैक्सिकन?

आपका सर्विंग स्पेस कैसा है? क्या आपके पास कई धीमी कुकरों के लिए बिजली के आउटलेट और कमरे हैं? अपने मेहमानों के लिए विविधता प्रदान करने के लिए धीमी कुकर का उपयोग करें। गर्मी के ये छोटे स्रोत गर्म सैंडविच भरने के लिए उत्कृष्ट हैं। एक इतालवी विषय में मरीनारा सॉस में मीटबॉल हो सकता है। एक दक्षिणी उन्हें खींचा हुआ चिकन या पोर्क के लिए एक क्रॉकपॉट का उपयोग कर सकता है। आप बारबेक्यू सॉस में मीटबॉल भी रख सकते हैं। मसालेदार मीट या बीन्स मैक्सिकन थीम वाली पार्टी के लिए धीमी कुकर में अच्छी तरह से काम करते हैं। बर्गर को गर्म रखने के लिए आप धीमे कुकर का भी उपयोग कर सकते हैं। सैंडविच के साथ फल और वेजी ट्रे के साथ सूप समय से पहले बनाया जा सकता है। मिठाई के लिए कुकीज़ या कपकेक परोसें।

जब आप खाना परोस रहे हों तो सैंडविच बुफे मनोरंजन का एक आसान तरीका है। अधिकांश प्रस्तुत करने का काम समय से पहले किया जा सकता है। फिर, अपने मेहमानों के सामने आने से पहले, भोजन को एक आकर्षक तरीके से निर्धारित करें। अपने बुफे बनाते समय खाद्य सुरक्षा को ध्यान में रखें। ठंडे खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से मीट, को ठंडा रहने की आवश्यकता होती है। इसके लिए बर्फ या जमे हुए कोल्ड पैक का इस्तेमाल करें। गर्म खाद्य पदार्थों को सुरक्षा क्षेत्र में रहने की आवश्यकता है। फूड डेंजर ज़ोन 40 डिग्री F और 140 डिग्री F के बीच है। स्लो कुकर, चफिंग डिश या वार्मिंग ट्रे का इस्तेमाल 140 डिग्री F से ऊपर खाना रखने के लिए किया जा सकता है। उचित तापमान पर खाना रखना जरूरी है। भोजन दो घंटे से अधिक समय तक प्रशीतन या उचित गर्म तापमान से बाहर नहीं होना चाहिए। यदि हवा का तापमान 90 डिग्री F है तो उस समय सीमा एक घंटे तक गिरती है। यदि भोजन ठंडा या गर्म रखने की आपकी क्षमता सीमित है, तो बुफे के लिए निर्धारित समय निर्धारित करें। थोड़ी सी प्लानिंग, क्रिएटिविटी और शानदार कंपनी के साथ, आपका हॉलिडे गेट-टूगेदर एक सफल सफलता हो सकती है।


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