बच्चों के लिए हॉलिडे टेबल मैनर्स

• मई 6, 2024

छुट्टियां नजदीक आ रही हैं। रात्रिभोज के बहुत सारे। रिश्तेदारों के बहुत सारे। बहुत सारे बच्चे। बहुत सा भोजन। रात्रिभोज के बहुत सारे। ओह, माफ करना, मैंने पहले ही कहा था। बहुत सारे रात्रिभोज के साथ जहां बच्चे इसमें शामिल होते हैं, टेबल मैनर्स की आवश्यकता को दोहराने के लिए बहुत सारे अवसरों के साथ समानता रखते हैं।

अवकाश रात्रिभोज और सामान्य रूप से पारिवारिक समारोहों के अलावा, आपके बच्चों को यह बताने के कई कारण हैं कि टेबल मैनर्स महत्वपूर्ण क्यों हैं। शुरुआत के लिए, अधिकांश बच्चे अपने जीवन में एक नाटक की तारीख या दो होते हैं। एक अभिभावक के रूप में यह जानकर सुकून मिलता है कि यदि आपका बच्चा किसी अन्य परिवार के साथ भोजन करते समय टेबल पर जा सकता है। उम्मीद है कि आपका बच्चा दूसरों की उपस्थिति में खाने में सहज होगा। यह सबसे अच्छा है कि वे जानते हैं कि हम अपने मुंह को बंद करके क्यों चबाते हैं, क्यों हम बात करते हैं कि जब हमारे मुंह खाली होते हैं, तो कैसे एक थाली को पकवान और एक मेज के चारों ओर व्यंजन पारित करें।

इन दिनों बंद मुंह से चबाना नहीं दिया जाता है। कई बच्चे और युवा वयस्क हैं जो अपने होंठों को बंद किए बिना अपना भोजन चबाते हैं। यह जोर से है। यह खीझ दिलाने वाला है। और यह स्थूल है। गम चबाने वाले और खाना खाने वाले सभी को अपना मुंह बंद रखने की जरूरत होती है, जो चीज को चबाया जा रहा हो, उसे संग्रहित किया जाए। माता-पिता को दैनिक आधार पर इस पर काम करने की आवश्यकता है जब तक कि बंद मुंह के साथ चबाना आदत नहीं बन जाता।

जब एक मेज पर भोजन करते हैं, तो बच्चों को बैठना सीखना होता है। एकमात्र तरीका उन्हें पता होगा कि यह उनकी उम्मीद है कि क्या माता-पिता इसे लागू करते हैं। फिर, वे यह सीख सकते हैं यदि माता-पिता अपने बच्चों के साथ हर भोजन पर काम करते हैं। यह आश्चर्यजनक है कि हमारे पास छोटे बच्चों के साथ कितने घर हैं जहां हर कोई खाने के लिए बैठता है और माता-पिता या तो अपने बच्चों को एक सैंडविच के साथ पीछा कर रहे हैं, उन्हें खाने के लिए प्रोत्साहित करने की कोशिश कर रहे हैं, या अपने बच्चों को बैठने के लिए काजोलिंग कर रहे हैं। फिर, आदतें परिणाम पैदा करती हैं। यदि आप जोर देते हैं कि कोई बच्चा दिन-ब-दिन अपने मुंह को बंद करके चबाता है, तो यह अंततः दूसरी प्रकृति बन जाएगा। मेज पर बैठने के लिए भी यही सच है। भूखे बच्चे को टेबल पर लाओ। समझाएं कि वे केवल तभी खा सकते हैं जब वे मेज पर खाते हैं। हर बार जब आप भोजन करते हैं तो ऐसा करें। अचानक आपका बच्चा अपने हाथ में मूंगफली का मक्खन और जेली सैंडविच लेकर घर से बाहर निकलना बंद कर देगा।

जैसा कि बच्चे खाने के लिए मेज पर बैठना सीखते हैं, वे व्यंजन परोसने के लिए भी सीखेंगे (और वास्तव में चाहते हैं)। यह कुछ ऐसा है जो कई वयस्कों को याद आ रहा है और इसे भी प्रबलित किया जाना चाहिए। जब आप एक सर्विंग डिश उठाते हैं और अपनी प्लेट पर एक चम्मच भोजन डालते हैं, तो आपको अगले व्यक्ति को सर्विंग डिश पास करनी होगी। आलू की एक गुड़िया, या अपनी प्लेट पर लसग्ना का एक वर्ग रखकर, इसका मतलब यह नहीं है कि आप भोजन के उस हिस्से को खाना शुरू कर दें और आसपास व्यंजन परोसना बंद कर दें। आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि मेज पर बैठे सभी लोगों के पास सभी वस्तुओं को अप करने का अवसर हो। फिर जब आप मानते हैं कि आपने अपनी थाली भर दी है, तो आपको अभी भी चारों ओर देखने की ज़रूरत है, यह सुनिश्चित करते हुए कि बाकी सभी ने भी ऐसा ही किया है। उस समय आप खाना शुरू कर सकते हैं।

गणित पढ़ाने की तरह, शिष्टाचार को पुनरावृत्ति की एक स्थिर धारा की आवश्यकता होती है। सकारात्मक सुदृढीकरण और प्रोत्साहन शिक्षण के सर्वोत्तम स्रोत हैं। वह, और जो आप प्रचार करते हैं, उसका अभ्यास करना।

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