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मई 2024
| शीर्षक: | होम मेड क्रिसमस | |
| लेखक: | यवेटे वैन बोवन | |
| प्रकाशित: | 16 अक्टूबर, 2018, हैरी एन। अब्राम्स | |
| पृष्ठों की संख्या: | 304 | |
| कवर मूल्य: | $ 12.99 किंडल |
ऐसा लगता है कि हम में से अधिकांश नए विचार चाहते हैं क्योंकि क्रिसमस की छुट्टियां हमारे ऊपर आती हैं। होम मेड क्रिसमस अनुभवी रसोई की किताब लेखक, यवेटे वैन बोवन, हमारी छुट्टियों को और अधिक रोमांचक बनाने के लिए नए विचारों से भरा है। व्यंजनों में से कई आगे हैं, जो हम सभी को वर्ष के सबसे व्यस्त समय के दौरान समय बचाने में मदद करते हैं। चूंकि वैन बोवेन डच है, वह पुस्तक में एक यूरोपीय माहौल लाती है, और इसमें ऐसे व्यंजन शामिल हैं जो अमेरिका में बड़े पैमाने पर नहीं बने हैं।
यूएस में मिसमैट लोकप्रिय नहीं हो सकता है, लेकिन जब इसे यूरोपीय तरीके से बनाया जाता है, और विशेष रूप से वैन बोवन का रास्ता, यह कुकीज़, कॉफी केक, ब्रेड और पाईज़ में छोटे टार्ट्स, अंगूठे के निशान भरने के लिए सबसे ऊपर और एकदम सही है। इसे बहुत आगे बनाया जा सकता है, जो छुट्टियों के तनाव को कम करता है।
अन्य उत्कृष्ट व्यंजनों में शामिल हैं: क्रिस्पी क्रिसमस माल्यार्पण (उन हरी मार्शमॉलो चीजें नहीं) चबाने वाली, कुरकुरे चॉकलेट रंग की चेरी से सजाए गए हैं, अदरक और नारंगी के साथ सिरप का हलवा (यम), सौंफ़ के साथ सौस बन्स (आसान), और सेब, अखरोट, क्रैनबेरी और ब्राउन राइस सलाद। चॉकलेट कारमेल पाई डिकेड है, और सूअर का मांस और नाशपाती सॉस के साथ पोर्क रिब रोस्ट है। नाशपाती और हेज़लनट्स के साथ लाल गोभी के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा भी है जो जर्मन या डच विरासत वाले परिवारों में धन्यवाद और क्रिसमस के लिए कई घरों में एक परंपरा है।
रसोई की किताब में तस्वीरें उत्कृष्ट हैं, और आगे किस नुस्खा को चुनना मुश्किल है। सभी ने बताया, यह रसोई की किताब व्यंजनों का एक अनूठा संग्रह लाती है जिसका छुट्टियों के दौरान घरों में स्वागत किया जाएगा। व्यंजनों को अच्छी तरह से लिखा गया है, और अधिकांश बनाने के लिए सरल हैं। पुस्तक अच्छी तरह से व्यवस्थित है और व्यंजनों को किसी भी स्तर पर विशेषज्ञता के लिए खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। अत्यधिक अनुशंसित और बहुत सारे मज़ेदार।
इस पुस्तक की समीक्षा प्रति प्रदान करने के लिए नेटगले का विशेष धन्यवाद।
वीडियो निर्देश: Pustak Sameeksha पुस्तक समीक्षा करने की सरल एवं सटीक विधि (मई 2024).
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लेखक के बारे में
Chow Yuan
युवा प्रतिभा पत्रकारिता। बावर्ची। व्यक्ति जिम्मेदार और पृथ्वी पर।
