झटपट पॉट भरवां पोर्क चॉप रेसिपी

• मई 21, 2024

भरवां सूअर का मांस चॉप लंबे समय से एक लोकप्रिय आराम भोजन है। इंस्टेंट पॉट की लोकप्रियता के साथ, वे अब ए शीघ्र आराम से खाना, खासकर जब भराई मिश्रण का एक बॉक्स का उपयोग कर। पोर्क चॉप्स को ब्राउज किया जाता है, एक पॉकेट को बीच में से काट दिया जाता है, और जेब को स्टफिंग से भर दिया जाता है। एक बार इकट्ठे होने पर, तत्काल पॉट भरवां पोर्क चॉप केवल पांच मिनट का खाना पकाने का समय लें (याद रखें कि पॉट को दबाव में लाने में थोड़ा अधिक समय लगता है)। वे निविदा और रसदार निकलते हैं, और उन पर डालने के लिए बहुत स्वादिष्ट रस है।

8 सर्विंग्स

8 केंद्र कट पोर्क चॉप्स, 1 "मोटी
मसाला नमक, (आपका पसंदीदा) (मैं स्मोकी मेस्काइट का उपयोग करता हूं)
2 चम्मच जैतून का तेल

भराई:
16 आउंस। पैकेज कॉर्नब्रेड स्टफिंग मिक्स (सूखा)
1/4 कप मक्खन
1 2/3 कप पानी

1 कप सफेद शराब
4 चम्मच दानेदार चिकन गुलदस्ता

2 कप पानी

1. किसी भी दृश्य वसा के चॉप ट्रिम करें और मसाला नमक के साथ छिड़के।
2. सौतेली सेटिंग पर इंस्टेंट पॉट में जैतून का तेल गरम करें और चॉप्स को दोनों तरफ से ब्राउन करें।
3. इंस्टेंट पॉट से चॉप्स निकालें और एक प्लेट पर एक तरफ सेट करें; जेब काट प्रत्येक काट में।
4. इंस्टेंट पॉट (अभी भी सौतेली सेटिंग पर) में वाइन और चिकन ब्यूमिलॉन को मिलाएं, हिलाएं, और पकने दें, नीचे से किसी भी टुकड़े को खुरच कर तब तक मिलाएं, जब तक मिश्रण आधे से कम न हो जाए और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
5. इस बीच, बनाओ भराई: एक फोड़ा करने के लिए पानी और मक्खन ले आओ; स्टफिंग मिक्स, कवर, और 5 मिनट बैठने दें।
6. एक कांटा के साथ फुलाना और जब पोर्क चॉप्स को ब्राउज किया गया है, प्रत्येक जेब को भराई के साथ भरें।
7. त्वरित पॉट में ऊपर की ओर भराई, चॉप की व्यवस्था करें; सब पर पानी डालो।
8. पॉट को कवर करें, वाल्व को सीलिंग पर सेट करें, और 5 मिनट के लिए पॉट को मैनुअल पर सेट करें।
9. जब चक्र समाप्त हो जाता है, तो 10 मिनट बैठें, फिर दबाव छोड़ें और चॉप्स को एक सर्विंग प्लैटर पर रखें।
10. रस को छलनी के ऊपर सेट छलनी में डालें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 156 से कैलोरी 367 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 43% प्रोटीन 34% कार्ब। 18%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 17 ग्राम
संतृप्त वसा 7 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 90 मि.ग्रा
सोडियम 727 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 16 जी
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 2 जी
प्रोटीन 31 ग्राम

विटामिन ए 5% विटामिन सी 0% कैल्शियम 0% आयरन 18%

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