इतालवी बीफ और चावल पुलाव पकाने की विधि

यदि आप समय के खिलाफ दौड़ रहे हैं, तो आप इस रेसिपी के साथ एक स्वस्थ और त्वरित भोजन बना सकते हैं। आसान-से-बनाने का मतलब फेटिंग या फ्लेवरलेस नहीं है।

इतालवी बीफ और चावल पुलाव

सामग्री

  • 1 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 हरी बेल मिर्च, diced
  • 1 छोटा प्याज, diced
  • 2 चम्मच ताजा तुलसी, कटा हुआ
  • 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • 1 बे पत्ती
  • 1 चम्मच ताजा थाइम, टुकड़े टुकड़े
  • 1 चम्मच काली मिर्च, ताजी जमीन
  • 1। कप पानी
  • 1 8 औंस टमाटर को डुबोया जा सकता है
  • 1। कप सफेद चावल

दिशा-निर्देश

  1. मध्यम-उच्च ताप पर एक बड़े कंकाल भूरा में गोमांस। गोमांस को हल्का भूरा होने तक पकाएं।
  2. गोमांस से किसी भी वसा को हटा दें।
  3. नमक, हरी बेल मिर्च, प्याज, तुलसी, लहसुन, अजवायन के फूल, बे पत्ती, काली मिर्च, टमाटर (रस के साथ), पानी और चावल में हिलाओ।
  4. गोमांस मिश्रण को उबाल लें।
  5. गोमांस मिश्रण के उबलने तक गर्मी कम करें। स्किललेट को कवर करें और 15 मिनट के लिए पकाएं।
  6. गर्मी से कंकाल निकालें और 5 मिनट के लिए खड़े होने की अनुमति दें। हो जाने पर चावल को कोमल बनाना चाहिए।

ध्यान दें: ताजा जड़ी बूटी के बजाय सूखे जड़ी बूटियों का उपयोग करते समय नुस्खा राशि को 1/3 से विभाजित करें। उदाहरण के लिए, यदि सूखे तुलसी का उपयोग करते हुए मात्रा 2 चम्मच होनी चाहिए।
ग्राउंड बीफ के साथ खाना बनाना खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं के लिए कहता है। इन चरणों का पालन करने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि आपका भोजन मित्र होगा और दुश्मन नहीं:

  • कोशिश करो और पिछले करने के लिए अपने मांस उत्पादों उठाओ। कुछ प्लानिंग के बिना ऐसा करना थोड़ा मुश्किल है। कई सुपरमार्केटों को इसे ध्यान में रखकर नहीं बनाया गया है।
  • उपयोग करने से पहले सभी सतहों और बर्तनों को धो लें। क्रॉस संदूषण को कम करने के लिए केवल साफ कपड़े या कागज तौलिये का उपयोग करें।
  • भोजन को संभालने से पहले अपने हाथ धो लें। कच्चा खाना संभालने के बाद अपने हाथ धोएं। विभिन्न प्रकार के भोजन को संभालने के बीच अपने हाथ धोएं। ओह, मैंने उल्लेख किया, 'अपने हाथ धो लो'? यह एक अधिनियम नाटकीय रूप से खाद्य विषाक्तता प्राप्त करने की संभावना को कम कर देगा।
  • ई। कोलाई गोमांस के सभी कट्स में मौजूद है, लेकिन ज्यादातर जमीन गोमांस में। ग्राउंड बीफ को पकाया जाना चाहिए जब तक कि आंतरिक तापमान न्यूनतम 160 ° F तक न पहुंच जाए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि खतरनाक बैक्टीरिया नष्ट हो गए हैं।

    Google में जोड़ें
    मेरे याहू में जोड़ें!

    वीडियो निर्देश: मटन बिरयानी का इतना आसान तरीका देख के कहेंगे की पहले क्यों नहीं पता था | Simple Dum Mutton Biryani (अप्रैल 2024).