औषधीय मशरूम
शियाटेक, रीशी और मैटेक मशरूम सभी में उल्लेखनीय उपचार गुण हैं। भोजन के रूप में उनका उपयोग बहुत स्पष्ट है, लेकिन दवा के रूप में उनका योगदान शायद और भी महत्वपूर्ण है। कई अध्ययनों से पता चला है कि वे प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद हैं और अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

मशरूम का पारंपरिक चीनी चिकित्सा में उपयोग का एक लंबा इतिहास है। ऐसा अनुमान है कि चीन में मशरूम की 200 से अधिक प्रजातियों में औषधीय गुण पाए जाते हैं, जिनमें से 25 प्रतिशत में एंटी-ट्यूमर क्षमता होती है। मशरूम में क्लींजिंग गुण होते हैं। वे जर्मेनियम के कुछ समृद्ध कार्बनिक स्रोतों में से एक हैं, जो ऑक्सीजन दक्षता बढ़ाता है, प्रदूषकों के प्रभाव का प्रतिकार करता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है। वे शरीर में विषाक्त अवशेषों को बेअसर करने में भी मदद करते हैं।

शिटेक मशरूम ~ में लेंटिनन नामक पदार्थ होता है। वैज्ञानिक शियाटके मशरूम से लेटिन पदार्थ निकाल रहे हैं। यह न केवल अपने एंटी-ट्यूमर गुणों के लिए बल्कि कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने की क्षमता के लिए भी अध्ययन किया जा रहा है। जापान में कीमोथेरेपी के साथ उपयोग की जाने वाली एक कैंसर-रोधी दवा के रूप में लेंटिनन का अत्यधिक शुद्ध रूप पहले से ही स्वीकृत है। यह कैंसर रोधी दवाओं के कारण होने वाले गुणसूत्र क्षति को कम करने में मददगार साबित हुआ है।

एरिटैडिन भी शिटेक मशरूम में पाया जाता है। इस यौगिक को उनके उत्सर्जन को बढ़ावा देकर कोलेस्ट्रॉल और वसा के रक्त स्तर को कम करने के लिए जिम्मेदार माना जाता है। शियाटके मशरूम में एक और स्वस्थ यौगिक है लेंटिनुला एडोड्स मायसेलियम (एलईएम)। LEM को केवल कैंसर का इलाज और रोकथाम ही नहीं बल्कि हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, संक्रामक रोगों और हेपेटाइटिस में भी मददगार माना जाता है।

शियाटेक के दुष्प्रभाव में दस्त और त्वचा पर चकत्ते शामिल हो सकते हैं। ब्लड थिनर लेने वाले व्यक्तियों को शियाटेक का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए क्योंकि इसमें क्लॉटिंग विरोधी गुण होते हैं।

ऋषि मशरूम ~ औषधीय यौगिकों से भरपूर है और कहा जाता है कि यह स्वस्थ हृदय और प्रोस्टेट को बढ़ावा देता है। माना जाता है कि ऋषि एक शक्तिशाली कैंसर-रोधी एजेंट है। इसका उपयोग चीनी दवा में इसके इम्युनोजेनिक, जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए किया जाता है। यह ट्यूमर के विकास के खिलाफ शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाकर अपने विरोधी ट्यूमर और इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग गतिविधि को प्रदर्शित करता है। यह एक चयापचय नियामक के रूप में भी कार्य कर सकता है। Reishi को कोरोनरी हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, गठिया और मांसपेशियों के डिस्ट्रोफी के इलाज में मदद करने के लिए भी दिखाया गया है।

यह पीसी एसपीईएस नामक एक विशेष सूत्र में संयुक्त आठ जड़ी बूटियों में से एक है, जिसने प्रोस्टेट कैंसर के लक्षणों को दबाने में सफलता दिखाई है। यह भी माना जाता है कि reishi रसायन चिकित्सा एजेंटों के उत्पादन को प्रेरित कर सकता है जैसे कि इंटरफेरॉन - एक प्रोटीन जो वायरल संक्रमण से लड़ने के लिए कोशिकाओं के अंदर पैदा होता है - और इंटरलेयुकिन -1 और 2. इस प्रकार प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने और ट्यूमर कोशिकाओं को मारने के लिए अपनी प्रतिष्ठा को और मजबूत करता है, जेरिको, NY में प्रोस्टेट कैंसर रोगियों के लिए शिक्षा केंद्र में अध्ययन के अनुसार

प्राकृतिक स्वास्थ्य चिकित्सक भी नींद की सहायता- प्रभाव को बढ़ावा देने के लिए ऋषि का उपयोग करने लगे हैं। Triterpenes नामक यौगिकों को तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव पैदा करने के लिए जिम्मेदार माना जाता है। आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा पुष्टि किए गए ऋषि के अन्य पारंपरिक लाभों में एलर्जी प्रतिक्रियाओं का निषेध और पुरानी ब्रोंकाइटिस से राहत शामिल है।

मैथ्यू मशरूम ~ शरीर को मजबूत बनाता है और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है। नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट में माइटेक सक्रिय तत्व का अध्ययन किया गया है और अनुसंधान से पता चलता है कि मशरूम की पुष्टि करने के लिए दोनों प्रतिरक्षा को उत्तेजित करते हैं और ट्यूमर के विकास को रोकते हैं।

एड्स रोगियों के लिए मैटेक को फायदेमंद माना गया है और इससे मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिली है। यह उच्च रक्तचाप को कम करने, ब्रेन ट्यूमर को सिकोड़ने और प्रोस्टेट कैंसर से लड़ने के लिए भी दिखाया गया है।

Maitake एक adaptogen माना जाता है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर को शारीरिक और भावनात्मक तनाव के अनुकूल होने में सहायता करता है। मैटाके में सक्रिय तत्व पॉलीसेकेराइड हैं; विशेष रूप से एक अद्वितीय बीटा-ग्लुकन जिसे डी-अंश कहा जाता है। डी-अंश कैंसर से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा कोशिकाओं को उत्तेजित करके शरीर की रक्षा करता है। इसके अतिरिक्त, यह माना जाता है कि मैटाके दवा की उच्च खुराक की आवश्यकता को कम करते हुए कीमो दवाओं को अधिक प्रभावी बना सकता है।

प्रारंभिक शोध यह भी बताता है कि मैटेक एचआईवी टी-हेल्पर कोशिकाओं के विनाश को रोक सकता है। एचआईवी से एड्स की प्रगति का पता लगाने के लिए एक मरीज की टी-हेल्पर सेल की गणना की जाती है। अध्ययन बताते हैं कि यह मशरूम रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को रोकने में सक्षम हो सकता है, जो मधुमेह विरोधी गतिविधियों की संभावनाओं को दर्शाता है।

उन लोगों के लिए जो मशरूम के स्वाद को पसंद नहीं करते हैं, लेकिन मशरूम के औषधीय लाभ चाहते हैं, आप पूरक-एक या दो कैप्सूल या तीन औंस टिंचर पर विचार कर सकते हैं जो आमतौर पर सामान्य स्वास्थ्य रखरखाव के लिए पर्याप्त है। अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ जाँच अवश्य करें।


यह जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य के लिए है और इसका उद्देश्य किसी चिकित्सक की देखभाल या सलाह को प्रतिस्थापित करना नहीं है।

वीडियो निर्देश: मशरूम एक महा औषधि। (दिसंबर 2020).