मोज़ेरेला चिकन

मोज़ेरेला चिकन

यह एक माइक्रोवेव रेसिपी है। स्पेगेटी के साथ मारिनारा सॉस के साथ परोसें।

• 4 बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट को आधा कर देता है
• 1/2 कप दूध
• 1 कप सूखी ब्रेड क्रम्ब्स
• 1/4 कप आटा
• 2 टी। जैतून का तेल
• 1 कप स्पेगेटी सॉस
• 1 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़

तैयारी -
एक मांस मैलेट का उपयोग करके चिकन स्तन को लगभग 1/4 "मोटा करने के लिए चपटा करें और कोमल करें। ब्रेड क्रम्ब्स और आटे को एक साथ मिलाएं। चपटा चिकन को दूध में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब / आटे के मिश्रण में। जैतून का तेल डालें। एक बड़ी कड़ाही। जैतून के तेल को गर्म करें। मीडियम हाई हीट के ऊपर स्किलेट में कद्दूकस किए हुए चिकन ब्रेस्ट और ब्राउन लाइट को दोनों तरफ रखें। व्हाइट पेपर टॉवल पर ड्रेन करें। नॉन- के लिए एक 9 "x 13" माइक्रोवेव-सेफ बेकिंग डिश स्प्रे करें। स्टेक कुकिंग स्प्रे। तैयार डिश के तल में लगभग 1/2 कप स्पैगेटी सॉस डालें। ऊपर से चिकन की व्यवस्था करें। बचे हुए स्पैगेटी सॉस को चिकन के ऊपर डालें। कटा हुआ मोत्ज़ारेला चीज़ के साथ छिड़के। मोम वाले पेपर और माइक्रोवेव से कवर करें। 5 मिनट के लिए पूरी शक्ति। यहां तक ​​कि खाना पकाने के लिए पकवान में चिकन और चिकन को घुमाएं। माइक्रोवेव, खुला, पूरी शक्ति पर लगभग 5 से 7 मिनट तक या जब तक चिकन निविदा और पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है। (रस साफ चले)। सेवा करने से पहले 2 से 3 मिनट के लिए।