म्यूनिख में Oktoberfest

• मई 18, 2024

यह 1810 में म्यूनिख के शहर के फाटकों के सामने खेतों पर शुरू हुआ था, एक घुड़दौड़ लुडविग को बवेरिया के क्राउन प्रिंस को राजकुमारी थेरेस वॉन साचसेन-हिल्डबर्सन से शादी करने के लिए सम्मानित करता है, और यह इतना लोकप्रिय साबित हुआ कि एक साल बाद दोहराया गया। एक वार्षिक परंपरा की शुरुआत जो म्यूनिख ओकटेर्फेस्ट बन गई।

नाम दिया गया "थेरेसिएनवीस", थेरेसा मेडोज़, नई क्राउन राजकुमारी को श्रद्धांजलि, इसकी 31 हेक्टेयर भूमि है जहां म्यूनिख का ओकट्रैफेस्ट 200 साल बाद भी जारी है। हालांकि यह अब शहर का बाहरी इलाका नहीं है, क्योंकि अक्टूबर का अविश्वसनीय मौसम अब सितंबर में खुलता है, और मूनचेनर्स ने त्योहार के नाम को "विस्सन" के रूप में छोटा कर दिया है।

"Einzug der Wiesnwirte" की तारीख 1887 से है। सजे-धजे घोड़े पर चलने वाले कोच, ड्रेज़ और फ्लोट्स में एक हज़ार ऑक्टेबरफेस्ट वर्कर्स, बैंड, ब्रूअर्स, पब्लिकर्स और टेंट मालिकों की एक कॉस्टेड परेड पहले दिन शनिवार को म्यूनिख से विसन तक जाती है। त्योहार का।

जबकि रविवार की लंबी "ट्रेचेन अन्डु श्टेनुमजुग" परेड 1835 में सिल्वर वेडिंग एनिवर्सरी समारोह के हिस्से के रूप में शुरू हुई, तब तक 1835 में किंग लुडविग और उनकी रानी। जर्मनी और पड़ोसी यूरोपीय देशों से लगभग 9,000 पारंपरिक रूप से वेशभूषा वाले प्रतिभागियों ने सात किलोमीटर की दूरी तय की। (4.1 / 2 मील) लंबी "वेशभूषा और राइफलमेन का जुलूस"।

जर्मन टेलीविज़न पर लाइव प्रसारण करें, और माध्यम के आविष्कार होने से बहुत पहले इसे देखना चाहिए था, जिसमें "वर्दी" और "राइफलमैन" के समूह ऐतिहासिक वर्दी पहने हुए थे। पारंपरिक कॉस्टयूम सोसाइटी के सदस्य ट्रेक्टेनवरिन अपने गांवों, कस्बों और क्षेत्रों के पारंपरिक परिधान पहनते हैं, कुछ धकेलने वाले प्राम, ब्लमसुशिकेन, "ओम्पाह बैंड" जैसे कि वे कभी-कभी जर्मनी के बाहर जाने जाते हैं, सजाए गए कोच, घोड़े, तैरने और ड्रेज़ के साथ, मिश्रित पशुधन के साथ। सभी माला शरद ऋतु सड़कों पर यात्रा करते हैं।

दोनों जुलूसों का नेतृत्व म्यूनिख के शहर शुभंकर द्वारा पिछले 800 वर्षों से किया जाता है, "मुंचनर किंडल", जिसे बच्चों की कहानी द वंडरफुल विजार्ड ऑफ ओज़ में मुंचक के पीछे प्रेरणा माना जाता है। यह मूल रूप से उन भिक्षुओं में से एक के रूप में चित्रित किया गया था जिनके बारे में माना जाता था कि वे म्यूनिख के पहले निवासी थे। जर्मन में शहर के नाम "मोचन" का अर्थ "भिक्षुओं" है।

लेकिन इन दिनों Oktoberfest Münchener Kindl एक युवा महिला है, उसकी वेशभूषा एक साधु की आदत पर आधारित है, और उसे त्योहार और शराब की भठ्ठी मालिकों के आयोजकों की बेटियों में से चुना जाता है।

शनिवार को दोपहर 12 बजे म्यूनिख के लॉर्ड मेयर "ओबरबर्गेमिस्टर", बीयर और शॉउट्स के पहले केग को टैप करते हैं ओ'ज़ैफ्ट है, "इट्स टैप्ड" के लिए बवेरियन बोली। Oktoberfest आधिकारिक तौर पर खुला है और बीयर बहती है।

अपने चौदह सर्कस के आकार के टेंट के साथ, सभी अपने अलग-अलग व्यक्तित्व के साथ, यह दुनिया में सबसे बड़े "वोक्सफेस्ट", लोगों के त्योहार के रूप में जाना जाता है, और हर साल लगभग सात मिलियन आगंतुक जर्मनी के बाहर से 15 प्रतिशत से अधिक पर्यटकों के साथ आते हैं।

वे सौ से अधिक बैलों, आधा मिलियन मुर्गियों और 60,000 पोर्क पोर (स्वेन हेक्सेन) के माध्यम से अपना भोजन करते हैं, प्रस्ताव पर कई "व्यंजनों" में से कुछ, और 1,000,000 लीटर पानी और नींबू पानी पीते हैं।

साथ ही साथ 7,000,000 लीटर से अधिक ओकट्रैफेस्ट बीयर, जिसे म्यूनिख की शहर की सीमा के भीतर पीसा जाना चाहिए और अब तक सबसे लोकप्रिय विशेष रूप से पीसा हुआ "विस्न मर्जेन" है। Märzen Bier, "मार्च बियर", देर से सर्दियों और वसंत में और एक उच्च शराब सामग्री के साथ पीसा जाता है, क्योंकि सामग्री को गर्म मौसम के माध्यम से इसे "रखने" की अनुमति देने के लिए समायोजित किया जाता है। 16 वीं सदी के बवेरियन कानून में निर्धारित बीयर को केवल 29 मई, सेंट जॉर्ज डे, 23 अप्रैल तक सेंट माइकल डे से पीसा जा सकता था। पीपे को फिर से खाली कर दिया गया और नई कटी हुई अनाज और हॉप्स से ताजा बीयर से भरा गया। यह समय की जरूरत थी, और खाली पीपे की जरूरत थी, जो स्थानीय शरद ऋतु बियर की कल्पना, और अंततः ओकट्रफेस्ट की अवधारणा शुरू हुई।

इसलिए यह भाग्यशाली है कि 12,000 लोगों के बीच सब कुछ सुचारू रूप से चलाने के लिए कार्यरत हैं, कुशल बीयर सर्वर हैं, "डाई बेडियनुंगेन", जो केवल डेढ़ सेकंड में लीटर ग्लास भरते हैं, उनमें से "दिरंडल" क्लैड वेटर्स जो हैं एक समय में दस "द्रव्यमान" ले जाने में सक्षम, क्योंकि वे भीड़ टेंट के माध्यम से भागते हैं, "वोर्सिच, लुक आउट !, या बहुत अधिक टक्करों को रोकने के लिए सीटी पर उड़ते हुए।

एक तम्बू में बैठने और मजबूत बीयर पीने के अवसर की तुलना में बहुत अधिक है, यह एक अनुभव है और बवेरिया, बवेरियन जीवन और परंपराओं को उजागर करना है।

सबके लिए कुछ न कुछ है। Sideshows, सजाया ओकट्रैफेस्ट हार्ट्स और कॉटन कैंडी, ओकटेब्रफेस्ट फनफेयर, अपने पुराने जमाने के पिस्सू सर्कस के साथ, पारंपरिक और साथ ही बहुत युवा और पुराने और ब्रेवर, फेरिस व्हील, रोलर कोस्टर, घोस्ट ट्रेन और क्रिनोलीन, एक ऐतिहासिक के लिए नई सवारी। लेकिन लोकप्रिय हिंडोला।

हालाँकि कुछ सफ़ेद पोर की सवारी जैसे कि टॉप स्पिन, जो सवार को उल्टा लटका देती है, को शायद ओकट्रैफेस्ट फूड और ड्रिंक के विस्तार क्षेत्र में बहुत अधिक भ्रमण के बाद प्रयास नहीं करना चाहिए।

Oktoberfest संगीत अपनी खुद की एक शैली है। दिन के दौरान शाम 6 बजे तक चुपचाप खेला जाता है, हालांकि 85 डेसिबल और ज़ोर से सड़क यातायात के स्तर के आसपास शांत हो सकता है, लेकिन निश्चित रूप से शांत नहीं होता है, यह शायद अपेक्षित पारंपरिक मार्चिंग बैंड संगीत नहीं है, लेकिन स्पंदित, दोहरावदार ताल और गायन के साथ-साथ रेफरी की गारंटी देता है पार्टी के माहौल। सीडी के वर्ष पर पसंदीदा के रूप में जारी किया गया है, जो स्वयं ओकटेर्फेस्ट की यादों के रूप में क़ीमती है।

आधुनिक सवारी, आकर्षण और अद्यतित सुविधाओं के बावजूद, यह न केवल त्योहार का अपना संग्रहालय है जिसमें इतिहास और परंपरा का माहौल है।

Oktoberfest आगंतुक अक्सर पारंपरिक ट्रेंच पहनते हैं, डिरंडेल में महिलाओं के साथ, तंग चोली के साथ पोशाक की एक शैली, छोटी आस्तीन और कभी-कभी एक एप्रन के साथ पूर्ण स्कर्ट, और पुरुषों के लिए लेदरहॉस, छोटे चमड़े के पतलून।

और यहां तक ​​कि पर्यटकों को दिन, या सप्ताह के लिए पहनने के लिए कहीं से "ट्रैच" मिलते हैं।

म्यूनिख में Oktoberfest एक 21 वीं सदी की दुनिया में जीवित इतिहास का एक टुकड़ा है, और आनंद लेने और याद रखने का अनुभव है।



तस्वीरें सौजन्य बरन टूरिसिल्ड बर्कसर्चिव

वीडियो निर्देश: OKTOBERFEST IN MUNICH - Germany ???????? [HD] (मई 2024).