कूल ब्रू के साथ ओरिजनल स्पेशलिटी ड्रिंक रेसिपी
न्यू ऑरलियन्स कॉफी कंपनी द्वारा बनाई गई कूल ब्रू, एक तरल कॉफ़ी है जो कोल्ड-ब्रूइंग प्रक्रिया द्वारा बनाई गई है। जब मैंने पहली बार Cool Brew की कोशिश की, तो मुझे लगा कि यह एक बारटेंडर का सपना होगा क्योंकि यह बहुत अच्छा है और इसका उपयोग करना बहुत आसान है। यह स्वादिष्ट जायके में भी आता है ताकि वास्तव में मेरी कल्पना को प्रवाह मिले।

कुछ दिन पहले, मैंने उस कल्पना को अपने पसंदीदा कूल ब्रू फ्लेवर के साथ कुछ गैर-मादक मज़ेदार पेय बनाने में परीक्षण करने का फैसला किया।

पेय बनाने से पहले मैंने ताजा व्हीप्ड क्रीम का एक बैच बनाया। आप तैयार किए गए व्हीप्ड टॉपिंग का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मैं आपको इस आसान नुस्खा के साथ कम से कम एक बार कोशिश करने की अत्यधिक सलाह देता हूं। एक अच्छी रेसिपी को बढ़िया बनाने में सभी गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, कृपया ध्यान दें कि आप इन व्यंजनों में वसा और चीनी को कम या गैर-वसा वाले उत्पादों और चीनी के विकल्प का उपयोग करके समायोजित कर सकते हैं। आपको किन कामों के साथ प्रयोग करना पड़ेगा।

हौसले से व्हीप्ड क्रीम

1 कप हैवी क्रीम
Sugar कप चीनी
वेनिला का 1 चम्मच

सभी सामग्री को एक कांच के कटोरे में डालें। व्हीप्ड क्रीम की स्थिरता में कोड़ा करने के लिए एक तार व्हिस्क या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें (नरम चोटियों को बनाने के लिए पर्याप्त है - चेतावनी: अधिक मिश्रण आपके क्रीम को मक्खन में बदल सकता है)

डबल मोचा क्रीम

2 बड़ी चम्मच। हर्षे का प्राकृतिक बिना सुगंध वाला कोको पाउडर (कभी-कभी बेकिंग सेक्शन में पाया जाता है)
हर्शे सेमी-स्वीट मिनी चिप्स
1 औंस कूल ब्रू मोचा फ्लेवर
Milk कप दूध
2 बड़ी चम्मच। चीनी

एक बड़े मग में चीनी और कोको पाउडर मिलाएं
एक अलग कप या कटोरे में दूध और कूल ब्रू मोचा फ्लेवर मिलाएं
माइक्रोवेव में 1 in मिनट तक गर्म होने तक गर्म करें।
धीरे-धीरे चीनी / कोको मिश्रण में अच्छी तरह से गर्म कॉफी / दूध मिलाएं।

व्हीप्ड क्रीम की एक बड़ी गुड़िया के साथ शीर्ष
हर्शे सेमी-स्वीट मिनी चिप्स के साथ छिड़के

कुरकुरे टोस्टेड बादाम

1 ऑउंस कूल ब्रू टोस्टेड बादाम फ्लेवर
6 औंस पानी
1 चम्मच। (या स्वाद के लिए) ब्राउन शुगर
अनसाल्टेड, अनफ़िल्टर्ड बादाम कुचल दिया

माइक्रोवेव पानी और कूल ब्रेज़ टोस्टेड बादाम फ्लेवर को मग या कप में 1 and मिनट या गर्म होने तक पकाएँ
ब्राउन शुगर डालें
व्हीप्ड क्रीम की शीर्ष डब्ल्यू / बड़ी गुड़िया
कुचल बादाम के साथ छिड़के

मेरी बेटी और उसका पति दोनों ड्रिंक्स के स्वाद टेस्ट में भाग लेने के इच्छुक थे जैसा कि मैंने किया था। हमने दोनों ड्रिंक्स को एक उत्साही थम्स अप दिया था। यहाँ एकमात्र दोष यह है कि देर शाम उस सभी कॉफी का नमूना लेने के बाद हम सुबह 3 बजे तक उठे थे, लेकिन सभी सहमत थे कि यह अच्छी तरह से लायक था।

यदि आप कूल ब्रू के बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो आप उन्हें यहां देख सकते हैं:
//coolbrew.com/faq.html

वीडियो निर्देश: Bourbon कॉकटेल (अप्रैल 2024).