उनके ताबूतों में ममियों के लिए नुस्खा

मई 21, 2024

अगर वहाँ अभी भी एक तोरी या दो बैठे हैं, ये उनके ताबूतों में ममी आज रात को या हैलोवीन पर एक संपूर्ण रात्रि भोज करेंगे। वे वास्तव में मध्यम आकार के ज़ुचिनी स्क्वैश हैं जो एक स्वस्थ जमीन टर्की, ब्राउन चावल और वनस्पति मिश्रण के साथ भरवां हैं; ममी पट्टियाँ एक प्लास्टिक की थैली के कोने के माध्यम से निचोड़ा हुआ सादा दही हैं। क्योंकि ये ममी डरावनी लग रही है, और डरावने और भीषण दिखने वाले व्यंजन हैलोवीन के आसपास मांग में हैं, यहां तक कि बच्चे भी बिना किसी शिकायत के अपनी सब्जियों को खाएंगे। यदि बच्चे तोरी खोल (ताबूत) के बारे में गंजा करते हैं, तो चिंता न करें; स्वादिष्ट भरने में बहुत सारी छिपी हुई सब्जियाँ होती हैं जिन्हें उन्होंने नोटिस भी नहीं किया है।

इन डरावनी ममियों को आगे और गर्म किया जा सकता है (पन्नी के साथ कवर); दही को परोसने से ठीक पहले पीना चाहिए। बेशक, इन स्वादिष्ट ममियों को साल भर परोसा जा सकता है; बस दही को किनारे पर परोसें और उन्हें भरवां ज़ूचिनी कहें।

8 सर्विंग्स

2 पाउंड मध्यम तोरी, (4 मध्यम)

1 पाउंड जमीन टर्की
2 कप पके हुए ब्राउन राइस
2 बड़े चम्मच नींबू का रस
2 लौंग लहसुन, बारीक कीमा
1/2 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
1/2 कप पैक्ड कटा हुआ ताजा पालक
1/2 कप बारीक कटी हुई गाजर
1 कप सूखी रोटी के टुकड़ों, अधिमानतः पूरे गेहूं
1 अंडा
1 चम्मच नमक
1 चम्मच अजवायन
1/4 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
1/4 चम्मच कैयेन मिर्च

1/2 कप चिकन शोरबा

1 कप नॉनफेट दही

आंखों के लिए सूखे क्रैनबेरी

ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।

तोरी को आधी लंबाई में काटें, और 1/4 "खोल के बाहर खोखला करें।

ग्राउंड टर्की, ब्राउन राइस, नींबू का रस, लहसुन, प्याज, गाजर, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, नमक, काली मिर्च और तोरी का गूदा मिलाएं।

एक 9 x 13 "बेकिंग डिश में खोखले स्क्वैश रखें, स्क्वैश के बीच भरने को विभाजित करें।

ममियों के नीचे चारों ओर चिकन शोरबा डालो।

सेंकना, खुला, 45 मिनट।

जब सेवा करने के लिए तैयार हो, दही को सैंडविच बैग में मापें; एक मम्मी लपेटने के लिए कोने और पाइप लाइनों से एक छोटा सा टुकड़ा काट लें।

आंखों के लिए प्रत्येक ममी के शीर्ष में दो सूखे क्रैनबेरी दबाएं।

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