स्पड ममियों के लिए रेसिपी
ममियां हैलोवीन गतिविधियों और भोजन के लिए एक स्थायी विषय हैं। और जबकि ये स्पड-ममी विशेष रूप से डरावने नहीं हैं, वे जल्दी और आसानी से तैयार होते हैं और हर किसी के लिए खुश खाने के अवसर पैदा करते हैं। बोनस यह है कि वे वास्तव में अच्छा स्वाद लेते हैं। वास्तव में, मिस्टर पिकी सहित आधिकारिक हैनकॉक टोस्टर्स ने उन्हें प्यार किया, और दूसरे दौर का अनुरोध किया। ममी वास्तव में पके हुए आलू होते हैं, जो एक मांस भरने के साथ भरवां होते हैं और पनीर की एक परत के नीचे मलाईदार व्हीप्ड आलू के साथ कवर किए जाते हैं।
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स्पड-ममियों को आगे करना संभव है, उन्हें ओवन में फिर से गरम करना, और फिर सेवारत करने से पहले पनीर "रैपिंग्स" पर रखना; आलू से गर्मी पनीर पिघला देगा।

6 उदार सर्विंग्स

3 १२ औंस बेकिंग आलू

भरने
ग्राउंड बीफ मॉड्यूल से 2 कप ग्राउंड बीफ मिश्रण (या प्याज, नमक, काली मिर्च और लहसुन के साथ ग्राउंड बीफ का एक पाउंड भूरा।)
2 बड़े चम्मच आटा
1 10 3/4 औंस गाढ़ा गोमांस व्यंजन हो सकता है
8 औंस जमे हुए मटर और गाजर

1/4 कप मक्खन
1/2 से 1 कप गर्म दूध
नमक स्वादअनुसार

6 औंस कटा हुआ प्रोवोलोन पनीर, 1/4 "स्ट्रिप्स में कट जाता है

12 भरवां हरा जैतून
  1. 350 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन; आलू को 1 घंटे या नरम होने तक बेक करें। समय बचाने के लिए, 10-15 मिनट माइक्रोवेव करें।
  2. इस बीच, ग्रिल बीफ़ मिश्रण को एक कड़ाही में रखें; मध्यम गर्मी पर गर्मी, एक कांटा के साथ विखंडू को तोड़ने।
  3. आटे के साथ छिड़क और एक मिनट के लिए हलचल।
  4. गोमांस व्यंजन में हिलाओ, एक उबाल लाने के लिए, और गाढ़ा होने तक पकाना।
  5. मटर और गाजर में हिलाओ और थोड़ा ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
  6. जब आलू किया जाता है, तो आधी लंबाई में कट जाता है; आलू के गूदे को खुरच कर मिलाएं और शेप रखने के लिए गोले में मिलाएं।
  7. मक्खन के साथ आलू को मारो और उन्हें शराबी बनाने के लिए पर्याप्त गर्म दूध; स्वादानुसार नमक डालें।
  8. आलू के गोले के बीच भरने को विभाजित करें; मैश किए हुए आलू के साथ शीर्ष और किनारों तक फैल गया, पूरी तरह से भरने को कवर किया।
  9. के बारे में 30 मिनट या के माध्यम से गर्म जब तक सेंकना।
  10. आलू को एक सर्विंग प्लैटर पर रखें; मम्ज़िया पट्टियों के सदृश मोज़ेरेला की पट्टियाँ रखें - एक सिर के आर-पार, और दूसरा आँखों के लिए जगह बनाने के लिए थोड़ा नीचे।
  11. आंखों के लिए दो हरे जैतून दबाएं और परोसें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 253 से कैलोरी 594 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 43% प्रोटीन 21% कार्ब। 37%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 28 ग्राम
संतृप्त वसा 14 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 96 मिलीग्राम
सोडियम 1341 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 54 ग्राम
आहार फाइबर 2 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 31 ग्राम

विटामिन ए 17% विटामिन सी 48% कैल्शियम 0% आयरन 18%



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