रोअनोक नदी ने पोर्क पकाने की विधि का बारबेक्यू किया

• मई 18, 2024

द बीयर फॉक्स कहते हैं, "ओवन-बेक्ड और कटा हुआ सूअर का मांस टेंडरलॉइन एक वसंत या गर्मियों के त्योहार पर केंद्र चरण लेता है।"

अनुशंसित ब्रू: स्वीटवाटर 420 एक्स्ट्रा पेल एले, स्वीटवाटर ब्रूइंग कंपनी, अटलांटा, जॉर्जिया यूएसए

शैली: अमेरिकन पेल एले - गोल्डन इन कलर - क्रिस्प, हॉपी कैरेक्टर, एक ट्रिफल मसालेदार, फिर भी मधुर, एक प्रकार का पौधा के साथ-आड़ू फल की मिठास और एक साफ और ताज़ा खत्म।

2 पोर्क टेंडरलॉइन, 1 एलबी प्रत्येक
2 मध्यम प्याज, कटा हुआ
3 बड़े चम्मच मक्खन
2 सी। कैट्सअप
बारह आउंस। मीठा पानी 420 अतिरिक्त पीला अली
1/3 सी। दृढ़ता से ब्राउन शुगर पैक
2 चम्मच नींबू का रस
2 चम्मच सूखी सरसों
1 चम्मच नमक
Pepper चम्मच सफेद मिर्च
1 बड़ा चम्मच वोसेस्टरशायर सॉस
E लिफाफा सूखा प्याज सूप मिश्रण
2 लिफाफे गोमांस बुलियन
1/8 चम्मच काला

उथले बेकिंग पैन में पोर्क टेंडरलॉइन की व्यवस्था करें। हल्का नमक और काली मिर्च। एक scant। C जोड़ें। पैन करने के लिए पानी। पन्नी के साथ कवर करें और 325 डिग्री ओवन में 1 घंटे, 15 मिनट तक सेंकना करें। पैन से निकालें। कटा हुआ सुअर का मांस।

बड़े कंकाल में, मक्खन में हल्के भूरे प्याज। कैट्सअप जोड़ें,मीठा पानी 420 अतिरिक्त पीला अली, ब्राउन शुगर, नींबू का रस, सूखी सरसों, नमक, काली मिर्च, वोर्सेस्टरशायर सॉस, प्याज सूप मिक्स, बीफ बुलियन, और ब्लैकनिंग। घंटे के लिए कम गर्मी पर ढंका हुआ। कटा हुआ सूअर का मांस जोड़ें। 30 मिनट अतिरिक्त सिमर करें। टोस्ट हैमबर्गर बन्स पर परोसें।

* स्वास्थ्य लाभ: जिंक, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, आयरन से भरपूर

चीयर्स!

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