रोस्ट लहसुन ब्रूसचेता रेसिपी

• मई 4, 2024

ये त्वरित और हल्के ऐपेटाइज़र हैं, जो गर्मी के दिन के लिए एकदम सही हैं।

रोस्ट लहसुन ब्रुशेटा

सामग्री

• लहसुन के 3 बड़े सिर
• अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
• 1 टेबल्स पानी
• 1/2 कप धूप में सुखाया हुआ टमाटर, पतला पतला
• 1 ब्रेड क्रस्ट ब्रेड
• 12 ऑउंस चेवरे बकरी पनीर
• 2 चम्मच ताजा तुलसी

दिशा-निर्देश

1. लहसुन के सिर से कागज को बाहर निकालें, लौंग को सिर से जोड़ा जाए। चाकू के साथ, लौंग को उजागर करने वाले प्रत्येक लहसुन के सिर के ऊपर से एक पतली ज़ुल्फ़ को काटें।
2. जैतून के तेल के साथ लहसुन के सिर के सबसे ऊपर कोट।
3. एल्यूमीनियम पन्नी की एक बड़ी शीट पर, लहसुन के सिर को काट लें। लहसुन सिर पर 1 टेबलस्पून पानी छिड़कें। लहसुन पर पन्नी को मोड़ो, इसे कसकर सील करें।
4. लहसुन को नरम होने तक 350F पर 1 घंटे के लिए बेक करें।
5. ओवन और रेफ्रिजरेटर से कम से कम 1 घंटे के लिए निकालें।
6. लौंग को निचोड़कर लहसुन का गूदा निकालें। उन्हें फूड प्रोसेसर में रखें।
7. चीज पनीर जोड़ें। चिकनी होने तक इसे प्रोसेस करें।
8. टमाटर और तुलसी के पत्ते जोड़ें। पल्स को लहसुन पनीर मिश्रण के माध्यम से मिश्रित होने तक।
9. ब्रेड को 1/2 इंच के स्लाइस में काट लें। एक कुकी ट्रे पर स्लाइस फ्लैट रखें और उन्हें ब्रॉयलर के नीचे धीरे से टोस्ट करें।
10. भुना हुआ लहसुन पनीर के साथ प्रत्येक स्लाइस को फैलाएं।
11. कटा हुआ जैतून या ताजा जड़ी बूटियों के गार्निश बनावट और रंग में जोड़ते हैं।

ध्यान दें: एक आसान पार्टी के प्रसार के रूप में, आप इसे ब्रेड या पटाखे के साथ कटोरे में परोस सकते हैं।

वीडियो निर्देश: Street style lahsun chutney recipe, लहसुन की चटनी, Spicy Garlic Chutney, Red chilli garlic Chutney (मई 2024).