धीमी कुकर Rhubarb डंप केक पकाने की विधि

• अप्रैल 28, 2024

स्प्रिंगटाइम का मतलब है, रूबर्ब सीज़न, और भले ही यह एक सब्ज़ी हो, रबर्ब को आम तौर पर मीठा किया जाता है और डेसर्ट में परोसा जाता है। हम में से अधिकांश लोग रसोई में बहुत समय बिताने के लिए बहुत व्यस्त हैं, इसलिए हमारे प्रदर्शनों की सूची में कुछ त्वरित और आसान रुबर्ब डेसर्ट का होना अच्छा है। निम्नलिखित धीमी कुकर Rhubarb डंप केक एकदम सही है, क्योंकि यह केवल रबर्ब को पचाने में लगभग 10 मिनट लेता है और इकट्ठा होने में पांच मिनट से भी कम समय लगता है। एक बार खाना पकाने के बाद, आप इसे रात के खाने तक भूल सकते हैं।

जबकि इस तरह के डंपर्ट को ओवन में बेक किया जा सकता है, यह एक रसोई में गर्मी नहीं करता है और खाना पकाने के दौरान किसी को भी पर्यवेक्षण की आवश्यकता नहीं होती है। और यह बहुत अच्छा है यहां तक ​​कि तुकबंदी से नफरत करने वाले इसे पसंद करेंगे। आप इसे अच्छी वेनिला आइसक्रीम या मीठी व्हीप्ड क्रीम के साथ परोस सकते हैं।

12 सर्विंग्स


1 पाउंड ताजा रुर्ब, 1/4 "पासा (4 कप) में काटें"
3/4 कप चीनी
1 3 ऑउंस। पैकेज रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी जिलेटिन
1/2 कप पानी
15 1/4 पीला केक मिक्स
1/4 कप पिघला हुआ मक्खन

मीठा व्हीप्ड क्रीम, या आइसक्रीम परोसने के लिए

1. 3-4 कुबेर धीमी कुकर के तल में रबर्ड को डंप करें (अधिमानतः लंबा होने के बजाय एक बड़े पदचिह्न के साथ)।
2. शुगर पर चीनी छिड़कें, फिर चीनी के ऊपर जिलेटिन; जिलेटिन के ऊपर पानी डालें।
3. मिश्रण पर समान रूप से केक मिश्रण छिड़कें।
4. केक मिश्रण के ऊपर मक्खन डालें।
5. धीमी कुकर को ढंक दें, कम पर सेट करें, और 4-6 घंटे या जब तक कि रबर्ड निविदा न हो और शीर्ष भाग के माध्यम से पकाया जाता है, तब तक पकाने दें।
6. किसी भी अतिरिक्त तरल को संचित करने के लिए ढक्कन को लगभग 15 मिनट तक थोड़ा झुकाएं।
7. मीठा व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 65 से कैलोरी 282 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 23% प्रोटीन 1% कार्ब। 76%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 7 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 10 मिलीग्राम
सोडियम 289 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 53 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शक्कर 33 ग्रा
प्रोटीन 1 जी

विटामिन ए 4% विटामिन सी 3% कैल्शियम 0% आयरन 1%

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