धीमी कुकर सफेद चावल पकाने की विधि

• मई 21, 2024

धीमी कुकर आज बाजार पर सबसे बहुमुखी समय देने वाले उपकरणों में से हैं। वास्तव में, लगभग किसी भी भोजन को एक में पकाया जा सकता है, जिसमें शामिल हैं धीमी कुकर सादा सफेद चावल। जबकि चावल को स्टोव के ऊपर या चावल के कुकर में लगभग 20 मिनट में पकाया जा सकता है, कभी-कभी यह समय सुविधाजनक नहीं होता है। चूँकि चावल धीमी कुकर में 1 1/2 से 2 घंटे तक पकता है, इसलिए कभी-कभी खाना पकाने के समय की योजना बनाना आसान होता है, खासकर तब जब चावल के साथ एक अन्य धीमी कुकर में मुख्य पकवान पक रहा हो। हाथों का समय 5 मिनट से कम है, और स्टोवटॉप विधि की तरह पानी के उबलने का इंतजार करने की कोई जरूरत नहीं है।

नए प्रोग्रामेबल कुकर कुकर घर से दूर रहते हुए खाना पकाने की शुरुआत के लिए आदर्श होते हैं। यदि धीमी कुकर प्रोग्राम योग्य नहीं है, तो डिस्काउंट स्टोर पर टाइमर उपलब्ध हैं; बस प्रारंभ समय निर्धारित करें, टाइमर को आउटलेट में प्लग करें, और धीमे कुकर (चालू) को प्लग इन करें। धीमी कुकर में अंतर के कारण चावल के लिए खाना पकाने का समय परिवर्तनशील है। यदि धीमी कुकर 70 या 80 के दशक के दौरान निर्मित है, तो इसमें खाना पकाने का तापमान कम होगा और खाना पकाने में अधिक समय लगेगा। नए धीमी कुकर में खाना पकाने के तापमान के कारण बहुत तेजी से पकते हैं।

6 सर्विंग्स

1 कप परिवर्तित चावल
2 कप पानी
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 चम्मच नमक

1. सभी सामग्री को 1 1 / 2-2 क्वार्ट धीमी कुकर में रखें।


2. कवर करें और 1 1/2 - 2 घंटे या जब तक सभी तरल अवशोषित न हो जाए तब तक उच्च पर पकाना।


3. ढक्कन निकालें; एक कांटा के साथ फुलाना।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 19 से कैलोरी 131 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 15% प्रोटीन 7% कार्ब। 79%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 2 ग्राम
संतृप्त वसा 1 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 5 मिलीग्राम
सोडियम 407 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 26 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 2 जी

विटामिन ए 1% विटामिन सी 0% कैल्शियम 0% आयरन 8%

वीडियो निर्देश: HOW TO MAKE RICE IN PRESSURE COOKER | प्रेशर कुकर में चावल बनाने की विधि (मई 2024).