धीमी कुकर Zucchini और बेकन Frittata Recpe
एक गर्म स्टोव पर गुलाम के बजाय, यह तोरी और बेकन फ्रिटाटा धीमी कुकर में आसानी से बनाया जा सकता है। अधिकांश किराने की दुकानों के सलाद गलियारे में उपलब्ध बेकन की सुविधा के साथ, विशेष रूप से बेकन की सुविधा के साथ यह त्वरित और आसान है, जो पहले से ही पकाया और उखड़ा हुआ है। न्यूनतम सामग्री एक आसान पकवान के लिए बनाते हैं, लेकिन यह एक ऐसा है जिसे हर कोई पसंद करेगा। Frittatas बहुमुखी हैं, और यह कोई अपवाद नहीं है। इसे गर्म, गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है। यह पिकनिक पर, या एक ब्रंच डिश, एक हल्का दोपहर का भोजन या रात का खाना, या सिर्फ नाश्ते के लिए उपयुक्त है। यह बगीचे के सभी ज़ूचिनी से छुटकारा पाने के लिए बहुत अच्छा है जो कि जमा है।

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इस फ्रिटेटा के हो जाने के बाद, पानी जाने से बचने के लिए इसे एक प्लेट में निकाल दें, क्योंकि यह क्रॉक में छोड़ दिया जाता है। अगर आगे या अगर बचे हुए हैं, तो प्लास्टिक की चादर में लपेटें।

6 सर्विंग्स

1/4 कप मक्खन
1 पाउंड छोटे तोरी, 1/4 "स्लाइस में कटा हुआ
1 कप कटा हुआ प्याज
नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
6 अंडे
1/2 कप दूध
1/3 कप कुरकुरा क्रम्बल बेकन
1 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़
  1. उच्च गर्मी पर 5-6 क्वार्ट धीमी कुकर को एक अंडाकार या आयताकार क्रॉक (एक बड़ा गोल भी काम करता है - छोटे गोल क्रॉक से बचने की कोशिश करें) के साथ स्प्रे करें।

  2. मक्खन को क्रॉक, कवर में रखें, और सब्जियों को काटते समय मक्खन को नरम होने दें।

  3. मक्खन में सब्जियों को हिलाओ और लेपित होने तक मिश्रण करें; नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें।

  4. अंडे और दूध को ब्लेंड करें; सब्जियों पर डालना।

  5. बेकन और पनीर के साथ छिड़के।

  6. धीमी कुकर को ढककर, ढककर 2-3 घंटे या सेट होने तक पकने दें।

  7. ढक्कन हटाएं और 5 मिनट बैठने दें; सेवा करने के लिए वेजेज में कटौती।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 188 से 267 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 70% प्रोटीन 20% कार्ब। 9%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 21 ग्राम
संतृप्त वसा 11 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 258 मिलीग्राम
सोडियम 307 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 6 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 14 जी

विटामिन ए 22% विटामिन सी 16% कैल्शियम 0% आयरन 7%



वीडियो निर्देश: तोरी Frittata पकाने की विधि - लौरा Vitale - रसोई प्रकरण 279 में लौरा (मई 2024).