स्पाइस / हर्ब कार्ब चार्ट - एटकिन्स
जड़ी-बूटियाँ और मसाले केवल पौधे या छाल के टुकड़े होते हैं। सूखे पत्तों के 1/4 चम्मच से आप कितने कार्ब्स प्राप्त कर सकते हैं?

जब तक अन्यथा संकेत न मिले तब तक भाग 1 tsp हैं दिखाए गए कार्ब्स प्रभावी कार्ब्स हैं, फाइबर को पहले ही हटा दिया गया था।

तुलसी - 0.3 ग्रा
दालचीनी - 0.6 जी
करी पाउडर - 1.2 जी
डिल - 0.4 जी
लहसुन पाउडर - 1.0 ग्राम
जायफल - 0.6 ग्राम
अजवायन - 0.1 ग्राम
पप्रिका - 0.4 ग्रा
अजमोद - 0.1 ग्रा
काली मिर्च - ०.० ग्राम
दौनी - 0.2 ग्रा
ऋषि - 0.4 जी
नमक - 0.0 ग्राम
थाइम - 0.3 जी

मुझे लगता है कि यह ईशनिंदा की तरह लग सकता है, लेकिन मैं सुझाव दूंगा कि आप जड़ी-बूटियों और मसालों को गिनने की जहमत न करें जब तक कि आप वास्तव में उन्हें अपने पकवान में नहीं डाल रहे हैं। छोटे मूल्य आसानी से आपके "गोल त्रुटियों" में गिर जाएंगे।

किसी भी खाद्य पदार्थ के लिए आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली कोई भी गणना एक अनुमान है। वह सेब 22 ग्राम हो सकता है या यह 18 जी हो सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि यह कितना बड़ा या छोटा है, यह कितना मीठा है, आदि। प्रत्येक भोजन एक सन्निकटन है। यदि आप अजवायन की पत्ती द्वारा जोड़े गए 0.1g के बारे में चिंता करना शुरू करते हैं, तो आप छोटे विवरणों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, न कि बड़ी तस्वीर पर।

मैं यह भी नोट करूंगा कि जबकि यह एक टन नमक खाने के लिए लुभावना लग सकता है क्योंकि इसमें शून्य कार्ब्स हैं, नमक अन्य कारणों से आपके शरीर के लिए खतरनाक है। नमक पर आसान जाओ।

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