मसालेदार जापानी स्टाइल गोभी स्लाव रेसिपी

• मई 12, 2024

जापानी स्टेक हाउस अक्सर पहले कोर्स के रूप में हरी सलाद के बजाय मसालेदार स्लाव की सेवा करते हैं। यह नुस्खा मुख्य पाठ्यक्रम के लिए आपकी भूख को बढ़ाता है।

सामग्री

2-1 / 2 कप गोभी, कटा हुआ *
2 लाल Jalapeno मिर्च, बहुत पतले कोण पर कटा हुआ, बीज हटाया *
1 बड़ा गाजर, कटा हुआ
2 हरे प्याज, कोण पर पतले कटा हुआ
1/4 कप चावल का सिरका *
2-1 / 2 चम्मच तिल का तेल
1/2 कप वनस्पति तेल
1/4 चम्मच काली मिर्च
1/2 चम्मच चीनी
नमक (वैकल्पिक)
Toasted तोडा हुआ तिल * (वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश

गोभी, मिर्च, गाजर और प्याज को एक साथ बड़े कटोरे में मिलाएं। शेष सामग्री के साथ एक साधारण ड्रेसिंग करें। जब तक पायसीकारी नहीं हुई। स्लाइस पर डालो और अच्छी तरह मिलाएं।

6 को परोसता हैं।

प्रत्येक सेवारत के शीर्ष पर भुना हुआ तिल छिड़कना एक अच्छा हल्का क्रंच जोड़ है। टोस्ट बीज के लिए: एक बड़े फ्राइंग पैन में तिल के बीज की एक छोटी राशि रखें और मध्यम उच्च गर्मी पर टोस्ट करें। जलने से बीज रखने के लिए पैन को हिलाएं। जब वे सुगंधित हो जाते हैं और थोड़े काले हो जाते हैं, तो तिल के बीज को टोस्ट किया जाता है। पैन को ठंडा होने के लिए निकालें, फिर स्लाव के ऊपर छिड़कें।

संकेत
* खरोंच से स्लाव बनाने की आवश्यकता नहीं है। सुपरमार्केट से पूर्व-पैक गोभी का टुकड़ा खरीदें।
* गर्म मिर्च का उपयोग करते समय रबर के दस्ताने का उपयोग करें।
* मुझे पसंद है और नैकानो ब्रांड, मूल स्वाद की सलाह देते हैं। उनके पास चावल के सिरके भी हैं। सभी सलाद पर छिड़का जा सकता है, कोई तेल की जरूरत नहीं है।
* तिल के बीज बासी हो सकते हैं, उन्हें ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। फ्रिज में भंडारण सब्जी बिन ठीक काम करता है। एक बिन से खरीदते समय, आपको पता चल जाएगा कि क्या बीज गंध से ताजा हैं, झुकना और सूँघने से डरो मत। अगर उन्हें थोड़ा सा बदबू आती है, तो चलते रहें। यदि आप उपयोग-पूर्व दिनांक के लिए प्री-पैकेज्ड लुक खरीदते हैं।

सलाद सोचते समय, मानक किराया से परे जाना बहुत अच्छा होता है। सलाद बार उठाना: पत्तेदार साग के अलावा - बीन्स, साबुत अनाज, पास्ता, चिकन, और अधिक के साथ रचनात्मक सलाद

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