टमाटर उगाने की गाइड
टमाटर शायद आज के बगीचों में पाई जाने वाली सबसे आम सब्जी है। लोग उन्हें प्यार करते हैं, चाहे वह एक टेंगी सॉस में पकाया जाता है या गर्मियों में सलाद में शांत कुरकुरा स्लाइस के रूप में। लोगों का मानना ​​है कि एक बार इस स्वादिष्ट और बहुमुखी सब्जी को ज़हरीला समझ लेना मुश्किल था। पुनर्जागरण काल ​​में उन्हें "लव अपल्स" कहा जाता था। यह तब तक नहीं था जब तक थॉमस जेफरसन ने अपने बागान में उन्हें उगाना शुरू नहीं किया कि लोग उनका आनंद लेने लगे। इससे पहले वे एक सजावटी पौधे के रूप में उगाए गए थे।

एक सफल टमाटर की फसल प्राप्त करने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आप अपने क्षेत्र में अच्छा करने के लिए नस्ल वाले किस्मों का चयन करें। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें अपने स्थानीय नर्सरी या उद्यान केंद्र से खरीदना है। आप यह भी तय करना चाहेंगे कि क्या आप पौधों को निर्धारित या अनिश्चित करना चाहते हैं। निर्धारित करें कि पौधे एक ही समय में छोटे, झाड़ीनुमा होते हैं और अपने सभी फलों को सेट करते हैं, जबकि अनिश्चित बड़े, विशाल बेलें हैं जो सभी मौसमों में लगातार फल देती हैं। कंटेनरों के लिए, किस्मों को निर्धारित करने के साथ जाएं, क्योंकि वे अधिक कॉम्पैक्ट हैं और बढ़ते हुए उस प्रकार के अनुकूल हैं। आप सबसे अधिक रोग प्रतिरोधी किस्मों के साथ भी जाना चाहते हैं जिन्हें आप पा सकते हैं।

अंतिम, और शायद सबसे मजेदार विकल्प यह तय करना है कि किस प्रकार के टमाटर उगाने हैं। सॉस और कैनिंग के लिए, आप रोमस के साथ गलत नहीं हो सकते। सबसे अच्छे बीएलटी के लिए जिसे आपने कभी चखा है, एक बीफ़स्टेक किस्म का प्रयास करें। छोटे स्थानों के लिए, चेरी या अंगूर टमाटर परिपूर्ण हैं। आप उन्हें विंडोबॉक्स या हैंगिंग प्लांटर में उगा सकते हैं। वे सलाद, ग्रील्ड व्यंजन में स्वादिष्ट होते हैं और जैसा कि बेल से ताजा होता है। कुछ माली स्वाद के लिए हीरल किस्मों द्वारा कसम खाते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि विभिन्न प्रकार के एक जोड़े द्वारा देखें और देखें कि आपको कौन सा पसंद है।

जब आप पौधे लगाने के लिए तैयार हों, तो ऐसा क्षेत्र चुनें, जिसमें बहुत सारे सूरज हों। टमाटर भारी फीडर हैं, इसलिए आप खाद और हड्डी के भोजन के साथ मिट्टी में संशोधन करना चाहते हैं। मिट्टी जितनी समृद्ध और अधिक तनी होगी, आपके टमाटर उतने ही खुश होंगे। सुनिश्चित करें कि उनके पास बहुत जगह है, क्योंकि उन्हें इसकी आवश्यकता होगी। एक अच्छा 6 वर्ग फुट प्रति पौधा एक अच्छा दिशानिर्देश है। अनिश्चित किस्मों को समर्थन के लिए बंद करने या रखने की आवश्यकता होगी ताकि इस पर भी ध्यान दिया जाए। जब आप उन्हें जमीन पर फैला सकते हैं, तो यह वास्तव में अनुशंसित नहीं है क्योंकि यह फलों को सड़ने, बीमारी, और गिलहरियों की तरह छोटे critters के भूखों के अधिक प्रवण बनाता है।

एक बार लगाए जाने के बाद, आप प्रत्येक पौधे के चारों ओर नमी, और नियमित रूप से और समान रूप से जल संरक्षण में मदद करना चाहते हैं। असमान पानी से दरारें पड़ जाती हैं और अंत सड़ांध फूल जाती है। अन्य समस्याएं जिन्हें आप कर सकते हैं वे वर्टिसिलियम और फुसैरियम विल्ट और मोज़ेक वायरस हैं। सभी खुद को wilted, पीली और फीका पड़ा हुआ पत्तों के रूप में पेश करते हैं। कवक कभी-कभी मदद करते हैं लेकिन आमतौर पर पौधे को हटाने के लिए सबसे अच्छा उपाय है। कीटों के लिए, एफिड्स और टोमैटो हॉर्नवॉर्म सबसे बड़े कीट हैं-एफिड्स को केवल बगीचे की नली के साथ खटखटाने से निपटा जा सकता है, या विशेष रूप से भारी होता है, एक कीटनाशक साबुन के साथ स्प्रे। टमाटर हॉर्नवॉर्म से सबसे अच्छा है कि आप किसी भी पौधों को ढूंढ कर निकाल लें।

टमाटर एक मजेदार और स्वादिष्ट सब्जी है। इस गर्मी में अपने आप को आज़माएं और अपने लिए देखें!


वीडियो निर्देश: Growing tomatoes in pots: A complete guide//टमाटर को गमले में उगाने की पूरी जानकारी (मई 2021).