ट्रॉपिकल बर्गर रेसिपी

ट्रॉपिकल बर्गर

मांस में टेरियकी सॉस और अनानास का रस, और शीर्ष पर अनानास का एक टुकड़ा, इन थोड़ा मीठा और tangy बर्गर एक उष्णकटिबंधीय स्वाद देते हैं।

• 1 कैन (16 - 20 ऑउंस) कटा हुआ अनानास, अपने रस में
• 1/4 कप टेरीयाकी सॉस या मैरीनेड
• 1/4 कप अनानास का रस, डिब्बाबंद अनानास से आरक्षित
• 1 टी। डिजन सरसों
• 2 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ
• 1 कप कटा हुआ लाल और / या हरी घंटी मिर्च
• अनानास स्लाइस पर ब्रश करने के लिए अतिरिक्त टेरीयाकी सॉस या मैरीनेड
• 8 कैसर रोल या क्रस्टी प्याज रोल
• ताजा सलाद पत्ते

तैयारी -
अनानास के स्लाइस को सूखाएं और रस का 1/4 कप आरक्षित करें। एक मिक्सिंग बाउल में, अनानास के रस के साथ टेरीयाकी सॉस और डिजन सरसों को मिलाएं। दुबला जमीन बीफ़ और कटा हुआ घंटी मिर्च जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं। लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर 8 बर्गर पैटीज़ में आकार दें। लगभग 5 से 6 मिनट प्रति मिनट के लिए गर्म कोयले पर बर्गर पैटीज़ को ग्रिल करें, या जब तक कि वे बाहर की तरफ आपकी पसंद के अनुसार तैयार न हों और अंदर केंद्र में गुलाबी रंग के किसी भी निशान से पूरी तरह मुक्त न हों। ग्रिल पर 8 अनानास के स्लाइस रखें। टेरियकी सॉस के साथ ब्रश करें और हल्के से ग्रिल करें। यदि वांछित हो तो बन्स को हल्का सा ग्रिल करें। ग्रिल्ड बर्गर को बन्स पर रखें और ग्रिल्ड पाइनएप्पल और लेट्यूस लीफ के स्लाइस के साथ ऊपर।

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