दो सेब और रूट व्यंजनों

• मई 7, 2024

क्या आप जानते हैं कि यम, गाजर और अन्य नारंगी सब्जियां भरी हुई हैं
विटामिन ए और सी, साथ ही बीटा-कैरोटीन? ये पोषक तत्व आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं, आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचा सकते हैं, और आपकी दृष्टि में सुधार कर सकते हैं। विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन भी अच्छे एंटी-ऑक्सीडेंट हैं, जो शरीर में मुक्त-कणों को बेअसर करने में मदद कर सकते हैं।

सेब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। पार्सनिप भी विटामिन सी, फाइबर, फोलिक एसिड, पैंटोथेनिक एसिड (विटामिन बी 5), तांबा, और मैंगनीज से भरे हुए हैं। वे नियासिन (विटामिन बी 6), थायमिन (विटामिन बी 1), मैग्नीशियम और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत हैं।

इन सभी अद्भुत लाभों के साथ साथ अच्छा स्वाद और सुंदर रंग, जो इन सब्जियों को खाने का विरोध कर सकते हैं? अपनी भूख को गीला करने और अपने शरीर को पोषण देने के लिए यहां दो रेसिपी हैं। ये दोनों मांस या चिकन के साथ अच्छे हैं; बस एक सही भोजन के लिए कुछ साग जोड़ें।

गाजर, परसनीप, और एप्पल डिलाइट

4-6 गाजर, साफ़ साफ़
3 मध्यम parsnips, खुली
3 सेब, छिलका
2 बड़ी चम्मच। मक्खन
1 कप सेब का रस
2 बड़ी चम्मच। अगेव सिरप या शहद
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

1) गाजर और अजवायन के फूल के टुकड़े काट लें, और विकर्ण पर on "टुकड़े" में काट लें।

2) क्वार्टर और कोर सेब, स्लाइस प्रत्येक तिमाही 3 वेजेज में। वेजेज पर फिर से 3 कट लगाएं। आपको प्रति तिमाही 9 चंक्स के साथ समाप्त होना चाहिए।

3) सेब और सब्जियों को एक ग्लास पाव पैन या बेकिंग डिश में रखें। Dabs में मक्खन जोड़ें, फिर शीर्ष पर सेब का रस और Agave या शहद डालें। नमक और काली मिर्च के साथ सब्जियों को हल्के से सीज़ करें।

4) 375º F पर लगभग 20-30 मिनट के लिए बेक करें, या कांटा निविदा तक। गर्म - गर्म परोसें।

सेब के साथ बेक्ड यम

2 रतालू या मीठे आलू, साफ़ साफ़
2 सेब, आपकी पसंद (मुझे एक अच्छा तीखा सेब पसंद है जैसे पिंक लेडी)
¼ कप अगेव सिरप
लहसुन नमक, जायफल, और इलायची स्वाद के लिए

1) प्रत्येक रतालू के अंत से एक छोटा सा टुकड़ा और त्यागें। इसके बाद यम को-“स्लाइस में काटें।

2) छील, तिमाही, और सेब कोर और उन्हें पतला टुकड़ा।

3) हल्के से एक ग्लास बेकिंग डिश, लगभग 9 "x 13" (सटीक होना जरूरी नहीं है)।
रतालू और सेब के स्लाइस जोड़ें। यदि आप चाहें, तो आप स्लाइस को लंबी पंक्तियों में रख सकते हैं, बारी-बारी से सेब और रतालू।

4) शीर्ष पर Agave डालो, और फिर स्वाद के लिए मौसम। 375ake एफ पर निविदा तक सेंकना, लगभग 20-30 मिनट। गर्म - गर्म परोसें। बहुत स्वादिष्ट!

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