अलास्का बागवानी और कृषि

• मई 4, 2024

जब लोग अलास्का कृषि के बारे में सोचते हैं, तो सबसे पहले जो चीज दिमाग में आती है, वह है आमतौर पर राज्य मेले में विशाल कद्दू और गोभी। वे युवा और बूढ़े, पर्यटकों और स्थानीय लोगों के लिए एक लोकप्रिय आकर्षण हैं। लेकिन अलास्का को बगीचे की उपज के रास्ते में और क्या देना है?


अलास्का में अपेक्षाकृत कम विकसित मौसम है और देर से वसंत और शुरुआती गिरावट दोनों में कठिन ठंढ की प्रबल संभावना अतिरिक्त चुनौतियां पेश करती हैं। फिर भी, संतृप्त दिन के उजाले के लंबे समय तक अलास्का गर्मियों में आनंद लेता है अंतर को बनाने में मदद करता है। समर गार्डन पूरे अलास्का में फैलता है, यहां तक ​​कि कुछ उत्तरी स्थानों में भी जहां उनकी उपस्थिति की संभावना नहीं है। अलास्कन्स, सामान्य रूप से, एक मजबूत आत्मनिर्भर लकीर वाले कठोर लोग हैं।

अलास्का के खेतों (और पिछवाड़े बागानों में) पर उगाई जाने वाली कुछ बेहतर और सबसे सफल सब्जियों की फसलें ऐसी जड़ सब्जियां हैं जिन्हें देखकर लगता है कि बाहरी लोग हमारी ठंडी मिट्टी को बनाए नहीं रख सकते, जैसे आलू, गाजर, मूली और शलजम। इसके विपरीत काफी; उदाहरण के लिए, मीठे अलास्का में उगाए गए आलू न केवल एक प्रचलित स्थानीय पसंदीदा हैं, बल्कि यहां तक ​​कि व्यावसायिक रूप से उत्पादित अलास्का निर्मित आलू के चिप स्नैक्स में भी इस्तेमाल किए जा रहे हैं।

जमीनी सब्जियां यहां भी अच्छा करती हैं, हालांकि, कुछ को ग्रीनहाउस में शुरू करने की जरूरत है ताकि उन्हें एक शुरुआत मिल सके। अलास्का में खेती के कुछ कम ज्ञात लाभ ये हैं; ठंडी जलवायु का मतलब है कि कम कीटनाशकों की आवश्यकता होती है, यहाँ शुरू करने के लिए कम पौधे की बीमारी होती है और अलास्का में भूमि आम तौर पर समग्र रूप से साफ होती है। वाह - कौन जानता था? न केवल अलास्का बड़े, स्वस्थ सब्जियां उगाता है, बल्कि वे आपके लिए भी बेहतर हैं!

सबसे अधिक उत्पादक क्षेत्र और राज्य का कृषि केंद्र माना जाता है, दक्षिण-मध्य अलास्का की मातानुस्का-सुसित्ना घाटी है, जिसे अलस्कांस को केवल मैट-सु के रूप में जाना जाता है। यह रसीला कृषक समुदाय एंकोरेज से 50 मील से भी कम दूरी पर है और तीनों तरफ पर्वत श्रृंखलाओं द्वारा संरक्षित है, जिसके पश्चिम में प्रशांत महासागर की गर्म जापानी धाराएं हैं। पामर शहर, जो वहां के कृषि समुदाय का केंद्र है, 1935 में मध्य-पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका के 200 से अधिक आयातित खेत परिवारों के साथ "बीज" था।

राज्य भर में सामुदायिक किसान बाजारों और “यू-पिक” खेतों में स्थानीय-सब्जियों और फलों की प्रचुर मात्रा में रंगीन किस्म पाई जा सकती है। सबसे बड़ा ओपन-एयर किसान का बाजार हर सप्ताह के अंत में जनता के लिए खुला रहता है और अलास्का के सबसे बड़े शहर एंकरेज में शरद ऋतु में अच्छी तरह से खुला रहता है। "एंकोरेज डाउनटाउन मार्केट एंड फेस्टिवल" हर शनिवार और रविवार को मई से सितंबर के बीच चलता है और यह पर्यटन स्थल के साथ-साथ स्थानीय स्तर पर उत्पादित उपज खरीदने के लिए एक शानदार जगह है।

अपने घर में गर्व अलस्का उत्पादों को उगाया; राज्य के आधिकारिक चमकदार हरे, नीले और पीले "अलास्का ग्रोएन" लोगो में फल, सब्जियां, पशुधन, और अधिक स्पष्ट है। यह बड़ा, गोल, आसानी से पहचाने जाने योग्य लोगो न केवल स्थानीय-उत्पादित उपज के बैग पर पाया जाता है, बल्कि टी-शर्ट, स्वेटशर्ट, बॉल-कैप और अन्य पर्यटक वस्तुओं पर भी लोकप्रिय है। वास्तव में, यह अलास्का में असामान्य रूप से नहीं है कि बच्चों को गर्व से अपने छोटे शर्ट पर "अलास्का ग्रोइन" लॉगऑन खेलते हुए देखें - अगर यह अलास्का में बना है - तो यह अच्छा है!

वीडियो निर्देश: कृषि विभाग भर्ती 2018 || चपरासी/माली/ड्राईवर भर्ती || CHHATTISGARH AGRICULTURE VIBHAG BHARTI 2018 (मई 2024).