बादाम का आटा जानकारी
यदि आप स्वस्थ खाना पकाने में देख रहे हैं, तो निश्चित रूप से सुनिश्चित करें कि आपके अलमारी में बादाम का आटा है। इसमें नट्स का प्रोटीन और अनाज के आटे की बनावट है।

संक्षेप में, सभी बादाम का आटा बादाम ले रहा है - आप जो भी कच्चे तेल का आनंद लेते हैं, उन्हें पीस लें - और उन्हें पाउडर में पीस लें। बादाम पाउडर जितना बेहतर क्वालिटी का है, यह आटा उत्पाद उतना ही चिकना और एकसमान है।

बादाम के आटे से कई बेहतरीन केक, कुकीज और पेस्ट्री प्रोडक्ट बनाए जाते हैं। यह अनाज के आटे की तुलना में अधिक महंगा है, क्योंकि बादाम पेड़ों पर बढ़ते हैं और अनाज के खेतों की तुलना में बढ़ने और फसल के लिए कठिन होते हैं। दूसरी ओर, बादाम आपके लिए अनाज के क्षेत्र से कहीं अधिक स्वास्थ्यवर्धक है!

बादाम के आटे को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका आपके फ्रीज़र में है। इस तरह जब भी आप इसे इस्तेमाल करने जा रहे हैं, तो यह तय हो जाता है कि यह ताज़ा और स्वादिष्ट है।

मैं हमेशा सुझाव देता हूं कि बादाम के आटे को देखने के लिए अपने स्थानीय स्वास्थ्य भंडार में जाएं। कोई भी आटा उत्पाद भारी होने वाला है और आप वास्तविक उत्पाद लागत की तुलना में शिपिंग में अधिक आसानी से भुगतान कर सकते हैं। हालांकि, कुछ लोग पोषण संबंधी अपशिष्टों में रहते हैं, जहां वे स्वस्थ खाद्य पदार्थों के सबसे बुनियादी आधार पर भी अपना हाथ पा सकते हैं। यदि वह आप हैं, तो अभी भी समाधान हैं।

यहाँ कुछ वेबसाइटें हैं जो आपके लिए बादाम का आटा उपलब्ध कराती हैं, यदि आप इसे अपने स्थानीय स्टोर में नहीं पा सकते हैं।

राजा आर्थर आटा
बॉब की रेड मिल

लो कार्ब ईबुक
लिसा शी की लाइब्रेरी ऑफ लो कार्ब बुक्स

वीडियो निर्देश: बदाम वाला आटा के हलवा (Almond with flour halava) (मई 2024).