अमेरिकन पीक सीजनल प्रोड्यूस लिस्ट - फरवरी

• मई 8, 2024

यह शिखर मौसमी सूची पूर्वोत्तर के साथ अमेरिकी राज्यों के लिए है, इसके बाद दक्षिण, मिडवेस्ट, दक्षिण पश्चिम और अंत में पश्चिमी राज्य आते हैं। भले ही अन्य उपज आपके क्षेत्र में सीज़न में होगी, लेकिन यह सूची उन सामग्रियों से संकलित है जो केवल अपने सीज़न के चरम पर हैं।

निष्क्रिय अवस्थाएँ - कृपया ध्यान दें कि सर्दियों के महीनों के दौरान कई राज्य हैं जो निष्क्रिय हो जाते हैं, जिसका अर्थ है कि जलवायु के कारण पीक मौसमी विकास पूरी तरह से बंद हो गया है, खासकर पूर्वी तट, मिडवेस्ट और कुछ उत्तरी पश्चिमी तट राज्यों में भी। इन मामलों में, वसंत तक संग्रहीत, जमे हुए या डिब्बाबंद सामानों पर भरोसा करना आवश्यक होगा।

पूर्वोत्तर - फरवरी

MAINE
प्रसुप्त।

मैसाचुसेट्स
प्रसुप्त।

न्यू हैम्पशायर
प्रसुप्त।

मैरीलैंड
मेपल सिरप

रोड आइलैंड
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, कोलार्ड साग, अदरक, लीक और मशरूम।

CONNECTICUT
प्रसुप्त।

न्यूयॉर्क
प्रसुप्त।

VERMONT
प्रसुप्त।

PENNSYLVANIA
प्रसुप्त।

नयी जर्सी
प्रसुप्त।

DELAWARE
मशरूम।


दक्षिणी राज्य - फरवरी

ALABAMA
कोलार्ड साग और शलजम साग।

ARKANSAS
प्रसुप्त।

फ्लोरिडा
एवोकाडोस, गोभी, फूलगोभी, अजवाइन, अंगूर, संतरे, मूली, स्टार फल और कीनू।

जॉर्जिया
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, गाजर, केल, मशरूम, पालक और शलजम।

KENTUCKY
प्रसुप्त।

लुइसियाना
प्रसुप्त।

MISSISSIPPI
Collard साग, scallions, शलजम और शलजम साग।

उत्तर कैरोलिना
सेब, मूंगफली और शकरकंद।

दक्षिण कैरोलिना
Lettuces।

टेनेसी
प्रसुप्त।

VIRGINIA
प्रसुप्त।

पश्चिम वर्जिनिया
शकरकंद और स्विस चर्ड।


द मिडवेस्ट - फरवरी

इलिनोइस
प्रसुप्त।

INDIANA
प्रसुप्त।

आयोवा
एशियाई साग, कोहलबी, सलाद और पालक।

KANSAS
प्रसुप्त।

मिशिगन
प्रसुप्त।

MINNESOTA
प्रसुप्त।

मिसौरी
प्रसुप्त।

NEBRASKA
प्रसुप्त।

उत्तरी डकोटा
प्रसुप्त।

OHIO
प्रसुप्त।

दक्षिण डकोटा
प्रसुप्त।

WISCONSIN
प्रसुप्त।


दक्षिण पश्चिम - फरवरी


एरिजोना
बीट्स, गोभी, अजवाइन, कोलार्ड साग, अंगूर, केल, कोहलबी, लीक, नींबू और संतरे।

न्यू मैक्सिको
अरुगुला, स्विस चार्ड, कोलार्ड साग, केल, लेटेस, मूली और शीतकालीन स्क्वैश।

ओकलाहोमा
प्रसुप्त।

टेक्सास
ब्रोकोली, गोभी, गाजर, फूलगोभी, अंगूर, मशरूम, संतरे, पालक, शकरकंद और शलजम।


पश्चिमी राज्य-रविवार

अलास्का
प्रसुप्त।

कैलिफोर्निया
एवोकैडो, ब्रोकोली, अंगूर, नींबू, केल, कुमक्वेट्स, मशरूम, संतरे, स्विस चार्ड और कीनू।

COLORADO
प्रसुप्त।

हवाई
एवोकैडो, गोभी, ब्रसेल्स बुदबुद, ताड़ के दिल, नींबू, मशरूम, संतरे, जामुन, स्ट्रॉबेरी और कीनू के अंकुरित होते हैं।

IDAHO
प्रसुप्त।

MONTANA
प्रसुप्त।

नेवादा
प्रसुप्त।

OREGON
प्रसुप्त।

यूटा
प्रसुप्त।

वॉशिंगटन
सेब, गाजर, कोलार्ड साग, लहसुन, केल, मशरूम, प्याज, नाशपाती, स्विस चार्ड और विंटर कलैश।

WYOMING
काले, सलाद, मशरूम और अखरोट।

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