पके हुए साबुत कद्दू
यह व्यंजन जॉर्ज वाशिंगटन का पसंदीदा था। हालांकि पुराने समय में इसे पाई कहा जाता था, लेकिन अब हम इसे पाई नहीं कहते हैं। यहां कस्टर्ड पाई कद्दू के अंदर पाई जाती है और पूरी चीज को बहुत अलग कद्दू मिठाई के लिए प्रत्याशा के साथ परोसा जाना है।
1 कद्दू (5-7 पाउंड।)
6 पूरे अंडे
2 सी। कम वसायुक्त मलाई
1/2 सी। भूरि शक्कर
1 चम्मच। गुड़
1/2 छोटा चम्मच। जायफल
1 चम्मच। दालचीनी
1/2 छोटा चम्मच। अदरक
2 बड़ी चम्मच। मक्खन

कद्दू के ढक्कन को वैसे ही काटें जैसे आप जैक-ओ-लालटेन के लिए चाहते हैं। बीज निकालें और बाद में टोस्टिंग के लिए बचाएं।
शेष सामग्री को एक साथ मिलाएं (मक्खन के अपवाद के साथ)। इस मिश्रण के साथ कद्दू भरें और मक्खन के साथ शीर्ष करें। बेकिंग पैन में कद्दू के ढक्कन और जगह के साथ कवर करें।
1 1/2 घंटे या मिश्रण के कस्टर्ड की तरह सेट होने तक 350 डिग्री पर बेक करें। प्रत्येक सेवा के साथ कद्दू के कुछ मांस को खुरच कर कद्दू से परोसें।

कॉपीराइट 2002, सर्वाधिकार सुरक्षित। एसीआर इंटरनेशनल, एलएलसी
यह नुस्खा वन मिलियन व्यंजनों की अनुमति के साथ पोस्ट किया गया था कृपया देखें और देखें कि उनके पास क्या है
देने के लिए!

वीडियो निर्देश: अगर इस तरीके से बनाएगें कद्दू की सब्जी तो सब उगलियाँ चाटते रह जायेगे |Pumpkin Recipe |Kaddu ki sabzi (मई 2024).