बारबेक्यू-स्टाइल पोर्क रोस्ट सैंडविच

बारबेक्यू-स्टाइल पोर्क रोस्ट सैंडविच

• 1 कप फ्रेंच ड्रेसिंग
• 1 बड़ा प्याज, मोटे कटा हुआ
• 1/4 कप ब्राउन शुगर
• 2 टी। वोस्टरशायर सॉस
• 1 टी। मिर्च पाउडर
• 1 मध्यम लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
• 2-1 / 2 एलबीएस। बोनलेस पोर्क शोल्डर रोस्ट
• 8 crusty सैंडविच रोल

तैयारी -
एक छोटे कटोरे में, फ्रेंच ड्रेसिंग, प्याज, ब्राउन शुगर, वोस्टरशायर सॉस, मिर्च पाउडर और लहसुन को एक साथ मिलाएं; रद्द करना। पोर्क को रोस्टिंग पैन में रखें। 45 मिनट के लिए 375 in पर पहले से गरम ओवन में भूनें। सॉस के आधे मिश्रण के साथ ब्रश करें, फिर शेष 45 मिनट के लिए अतिरिक्त 45 मिनट से 1 घंटे तक भूनते रहें, शेष सॉस के साथ एक या दो बार। सूअर का मांस काटने के आकार के टुकड़ों में। सैंडविच रोल पर परोसें।