कैफीन न सिर्फ कॉफी के लिए

• मई 17, 2024

कॉफी और सुबह एक साथ दो मटर की तरह एक फली में जाते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहां जाते हैं, आप सुबह कॉफी पीने की गंध से बच नहीं सकते। ऐसा क्यों है? क्योंकि यह हमें जगाने में मदद करता है। इसका कारण यह है कि यह हमारी कैफीन सामग्री है।

मेरियम वेबस्टर ऑनलाइन के अनुसार, कैफीन को "कॉफी, चाय, कोको, और कोला नट्स में विशेष रूप से पाया जाने वाला एक कड़वा अल्कलॉइड और एक उत्तेजक और मूत्रवर्धक के रूप में औषधीय रूप से उपयोग किया जाता है।" कॉफी के औसत कप में 104-192 मिलीग्राम कैफीन होता है।

कैफीन स्वास्थ्य लाभ और स्वास्थ्य संकट का अपना हिस्सा है। यह स्मृति और सतर्कता में सुधार कर सकता है, पाचन में सहायता कर सकता है, अस्थमा के इलाज में सहायता कर सकता है और साथ ही अन्य बीमारियों और वजन घटाने में सहायता कर सकता है। दूसरी तरफ, ऑस्टियोपोरोसिस, जन्म दोष, गर्भपात, बांझपन, कैंसर, उच्च रक्तचाप, प्रीमेन्स्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस), अल्सर और नाराज़गी, स्तन और हृदय रोग में इसके भाग के लिए कैफीन का अध्ययन किया गया है। इन अध्ययनों पर जूरी अभी भी बाहर है, लेकिन यहां एक निश्चित-कैफीन एक हल्का उत्तेजक है और कुछ हद तक नशे की लत हो सकता है।

यदि आप नियमित रूप से कॉफी या कोई भी कैफीनयुक्त पेय पीते हैं और आप ठंडी टर्की छोड़ने की कोशिश करते हैं, तो आपको सिरदर्द जैसे लक्षण वापस लेने के कुछ दिनों का अनुभव हो सकता है। चरम में, आप थकान, अवसाद, चिड़चिड़ापन, ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई, मतली, उल्टी, मांसपेशियों में दर्द और कठोरता जैसे लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं। अच्छी खबर यह है कि ज्यादातर लोग पुनर्वसन की जांच किए बिना कॉफी या अन्य कैफीन युक्त पेय पीना छोड़ सकते हैं।

कैफीन हमारे पसंदीदा चाय, कॉफ़ी, और यहां तक ​​कि डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी में भी स्वाभाविक रूप से पाया जाता है, हालांकि, इसे अक्सर सोडा, एनर्जी ड्रिंक, मेडिकेशन, डाइट पिल्स में मिलाया जाता है और यहाँ तक कि कुछ कैफीनयुक्त पानी भी होते हैं। किसी भी चीज़ के साथ, मॉडरेशन कुंजी है। हालांकि एक कप सोडा या कॉफी का हानिकारक प्रभाव नहीं हो सकता है, लेकिन अत्यधिक उपयोग से दिल की धड़कन, चिंता और नींद नहीं आने का कारण माना जाता है। और कभी-कभी अनजाने में इसका अत्यधिक उपयोग हो जाता है।

हम जानते हैं कि कॉफी में कैफीन होता है और आमतौर पर बच्चों को सुबह एक कप पीने की अनुमति नहीं होती है, लेकिन बच्चे सोडा पीते हैं और कई माता-पिता कुछ पेय में उच्च कैफीन सामग्री से अनजान हो सकते हैं। माउंटेन ड्यू, एक सोडा जिसे मैंने व्यक्तिगत रूप से पिकनिक और बारबेक्यू में कई कूलर में देखा है, इसमें 55 मिलीग्राम कैफीन होता है। यदि आपको आश्चर्य होता है कि आपका बच्चा पिकनिक टेबल पर क्यों छलांग लगा रहा था, तो शायद वह चीनी नहीं था।

नारंगी पीको (यानी लिप्टन और अन्य) या किसी भी कैफीन युक्त चाय, एक और लोकप्रिय गर्मियों के पेय के साथ बनाई गई आइस्ड चाय में 9 से 50 मिलीग्राम कैफीन हो सकता है। लेकिन जब आप एक कप कॉफी पी सकते हैं, तो आप एक दिन में कई गिलास आइस्ड चाय पी सकते हैं। कैफीन, एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक, निर्जलीकरण का कारण बन सकता है - गर्म गर्मी के दिन एक अच्छा मिश्रण नहीं। पिछले वर्ष की तुलना में एनर्जी ड्रिंक भी बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। रेड बुल के एक कैन में 80 मिलीग्राम और जोल्ट में 71 होते हैं।

किसी भी चीज के साथ, कैफीन के बारे में जागरूकता और संयम महत्वपूर्ण है। आपके शरीर पर इसका प्रभाव एक व्यक्तिगत मामला है और आपकी समग्र स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करता है। तो कृपया अपने स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करें यदि आपको कैफीन के बारे में कोई चिंता है। इसके अलावा, कृपया अधिक जानकारी के लिए नीचे दिए गए लिंक देखें।

कैफीन नेशन: डाइट कोक की लत
//www.abcnews.go.com/GMA/story?id=3447205&page=1

बेवरेजेस-अमेरिकन बेवरेज एसोसिएशन में कैफीन
//www.ameribev.org/minisites/products/pdf/caffeine-levels.pdf

वीडियो निर्देश: कॉफ़ी पीने से होते हैं ये रोग दूर (मई 2024).