पनीर बर्गर रेसिपी

पनीर बर्गर

सादे पनीरबर्गर्स के स्वाद को एक या दो कटा हुआ मॉन्टेरी जैक पनीर, गर्म काली मिर्च सॉस और मांस में मिश्रित कटा हुआ प्याज के साथ बदल दें।

• 2 कप मोंटेरेरी जैक पनीर कटा हुआ
• 1/4 चम्मच। गर्म काली मिर्च की चटनी
• 2 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ
• 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज
• 1 चम्मच। नमक
• 1/2 छोटा चम्मच। मिर्च
• 8 तिल के बीज शीर्ष हैमबर्गर बन्स
• मक्खन या मार्जरीन

तैयारी -
एक बड़ा कटोरा, कटा हुआ मॉन्टेरी जैक पनीर को गर्म मिर्च सॉस, दुबला जमीन बीफ़, कटा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर 8 बर्गर पैटीज़ में आकार दें। प्रति मिनट लगभग 5 से 6 मिनट के लिए गर्म अंगारों पर ग्रिल करें, या जब तक वे बाहर की तरफ आपकी पसंद के अनुसार तैयार न हों और अंदर केंद्र में गुलाबी रंग के किसी भी निशान से पूरी तरह मुक्त न हों। बन्स के अंदर मक्खन या मार्जरीन से ब्रश करें। ग्रिल पर बन्स रखें, नीचे की तरफ, और हल्के से टोस्ट करें। अपने पसंदीदा बर्गर टॉपिंग के साथ गर्म, टोस्टेड बन्स पर हैम्बर्गर परोसें।

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